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桃とトマトの冷たいパスタ
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レモン水
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海老とイカとホタテのマリネサラダ
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すずきのソテー
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生ハムとメロンの冷たいパスタ
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牛タンの赤ワイン煮込み
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葡萄のゼリー
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コーヒー
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この日は友人達とかねてから楽しみにしていたアレッサンドロさんで食事会。
前々から美味しいと話しに聞いていたのでこの日が来るのが待ち遠しかったです。
駐車場から階段を上り、玄関に入るとすでに奥さまが笑顔で出迎えてくれました。
お店というより、個人のお宅に招かれたような雰囲気。
と言ってもお友達のおうちというようなカジュアルな雰囲気ではなく、アンティークなゴージャス感があふれていました。
私たちがいただいたのは一人￥3,780のコース
最初に出されたのは、「海老とイカとホタテのマリネサラダ」
海老もホタテも表面は火が通っていますが、中は生で魚介の甘味があふれています。
それに海老の大ぶりなこと。
それだけでもううれしい。
次は「すずきのソテー」
濃厚なクリームソースと表面をカリっとソテーさせたすずきに良く合います。
淡白なお魚だけに、ソースの旨さがひき立つ。
そして一番楽しみしていた「桃とトマトの冷たいパスタ」
7月にお店に伺ったのですが、この季節の名物料理だそうです。
いただく前は桃とパスタがどうも結びつかなくて、味の想像をあれこれしてしまいました。
デザートみたいな感じ？甘いの？そもそもパスタと合うの？なんて。
目の前に置かれたお皿には大きく切られた桃とトマトがゴロゴロ。
さっそく一口
！！！！
ちょっとした衝撃でしたよ＾＾
しっかりとガーリックが効いているのに、桃の味と喧嘩しない。
それでいて桃はちゃんと桃の味がするんです。
軽くソテーはしてありますが、ほとんど生の桃と変わりなくとてもフルティーでジューシー
奥さまのお話では、夏の間ずっとこの桃のパスタを食べに来ていたお客様もいらっしゃるとのこと。
確かにその気持ちわかるなぁ。
本当に美味しかった一皿でした。
次のお肉料理は「牛タンの赤ワイン煮込み」
じっくりと煮込まれた牛タンの柔らかいこと。
口の中で柔らかくほどけて行く感じ。
あまりお上品ではない私は、ご飯が欲しくなっちゃいました。
最後のデザートは「葡萄のゼリー」
ぶどうが凝縮されたようなゼリー
中にはたくさんの巨砲かな？いっぱい。
最後まで満足させていただきました。
お食事はゆっくり目に進んで行きましたが、その間話しに花を咲かせたりして私たちにはちょうど良かったと思います。
それと、奥さまのエッグアートやアロマのお話などを聞いたり
アンティークの雑貨なども扱っていらっしゃって、帰り際に見せていただいたりと欲張りな時間を過ごせました。