『アラカブ三昧』ちぇりさんの日記

今の時期の釣りモノと言うと、鯖、ワカナなどの青物ですか、
夏の名残を引いてるスズキ、鯛などがありますが…

我が家は、「釣れたものがその日の釣りモノ」(笑)


狙いの青物がバンバン周りで上がっていれば、そりゃぁこちらも狙いますが、
あれは腕というより、群れが回っているかいないか。
人生何事もいえることですが、

魚のいない所に糸を垂れても、魚は絶対釣れません(--)b

洋服買いたいなら洋服屋さん、本が欲しけりゃ本屋さん。
女の子ナンパしに行きたいなら、
女の子がおるとこに行かんにゃどうにもならん。

というわけで、路線変更。
幸い周りはカゴ釣り、遠投のしかけばかり。
ということは…？

根モノが手薄になってるはずだ(^^)b
ってことで、釣った小あじを放り込み、食わせで泳がせておりましたらば、
きたきたー♪なんかでっかい引き味！なんだろな、なんだろなー♪

海は上がってくるまで何がかかってるかが分からないとこが面白いよね。
引き方は魚種それぞれなわけですが、海面近くになってようやく、色や形、
サイズが見えてくるときのワクワク感。おっ、今回はアラカブだー♪
しかも過去最大級の30cm級のデカさ！これは立派！

多分オニカサゴ、と言ったほうが通りが良いのかな。
白身のプリーッとした身が美味しい、ちぇり的には嬉しい魚♪
トゲに毒があるので、用心深く取り除き、頭を落とし、
頭は鍋のダシ取りに、半身は刺身でシャブシャブ用に、半身は蒸して、
熱した葱油をジャジャッ！！とかけて、中華風にいただきました♪

特にしゃぶしゃぶは、皮付きのままダシにくぐらすことで、
皮が反り、その分身が爆ぜるようにぷりっ♪とふくらみ、
お口に入れると、ぷるぷるっ♪と喜ぶように跳ね回りながら、
甘い脂をジュワーッと滲ませ、うんまいうんまい♪

日頃から、相方さんにはお仕事を頑張ってもらってて、
相方さんあっての生活なんですが、こういう釣りモノをいただいた時って、

「食べさせていただいている」

というのを、更に実感できますねぇ♪
頭の隅々まで、大事大事にしゃぶりつくさせていただきました。
ごちそうさまです(-人-)


あ、ヒレはあと数日乾かしてから、ヒレ酒にさせていただきます～♪