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地粉うどんと茹で餃子のセット1050円 うどん
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地粉うどんと茹で餃子のセット 芽室産大豆の自家製豆腐と餃子
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茹で餃子
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石焼風熱々エビ焼飯800円
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十勝牛乳ラーメン（塩）840円
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十勝牛乳ラーメン スープ
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十勝牛乳ラーメン 麺
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十勝牛乳ラーメン チャーシュー
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十勝牛乳ラーメン ジャガイモ
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自家製豆乳プリン380円
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インカのじゃがアイス 豆乳入り 420円
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お店は、有名なランチョ・エルパソの近く
新しめのビルの1階にあります。
夜の訪問で、割と車がとまってました。
ビルに入り、入り口を開けると
「コロンコロン♪」という鈴の変わりに木の音がします。
空席はありましたが、お客さんが多いです。
うどん屋さんと聞いていたのですが、雰囲気はディナーを楽しめるレストランといった感じです。
家族でお食事の人、ご夫婦でお酒を楽しまれている方などそれぞれ..
さて、何を頼もうか？
品数多いです。
一番目に入った「十勝牛乳ラーメン（塩）840円を注文
他にも「石焼風熱々エビ焼飯800円」連れは「地粉うどんと茹で餃子のセット1050円」を注文。
しばらくすると
「ジャー!」という焼けた音と共に「石焼風熱々エビ焼飯」が登場！！
度肝を抜きます。
「卵をお入れしてもよろしいでしょうか？」と店員さん
「え？あ...はい！」
熱々の石の容器に入った焼飯に、溶いた卵を外側から回し入れます。
「良く混ぜてお召し上がり下さい～」と爽やかに退散
スプーンで混ぜます。ちょっと時間を置くと下がおこげ状態に
「うまい！」
見た目、味、サービス！三拍子揃っちゃいました！！
と、次は連れの「地粉うどんと茹で餃子のセット」の餃子と豆腐が登場。
「餃子には下味が付いてますが、足りないときはタレをお使い下さい」
「この豆腐は芽室町産の大豆を使用している、自家製豆腐です」
ちゃ～～んと説明してくれます。
この餃子、プルプルしててうまいです。
豆腐も自然な味に感動。
そして、うどん。このコシはなんだ！！本場香川のうどんとは違う、別物ですが、
これは、おいしい！！十勝産のホクシン小麦、恐るべし！
さて、十勝牛乳ラーメン（塩）
まず、スープですが、牛乳臭くないです。
塩ラーメンが超なめらかになった感じです。
チャーシューはとろけます。インカのめざめというイモとスープが合います。
麺は無かん水麺で、コシが強いです。
デザートに頼んだ「自家製豆乳プリン380円」とろけます。
「インカのじゃがアイス 豆乳入り420円」
イモ臭く無いです。ザラザラしたジャガイモの食感がたまりません。
ポテトサラダの食感がそのままアイスになった感じです。
仕上げにコーヒー350円を頂き、満足満足～♪
接客は誠心誠意していただける。本当に気持ちよくお会計を済ませて、帰路につきました。