hydeさんが投稿した醤油専科 仙人掌(北海道/西帯広)の口コミ詳細

レビュアーのカバー画像

hydeのレストランガイド

メッセージを送る

hyde (男性・北海道) 認証済

この口コミは、hydeさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

掲載保留醤油専科 仙人掌西帯広/ラーメン

14

  • 昼の点数:4.7

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 4.7
      • |雰囲気 3.4
      • |CP 4.7
      • |酒・ドリンク -
14回目

2025/07 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気3.4
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク-

深い味わい無化調ラーメン

シャボテンさんです。
無性に食べたくなる時があります。
奥様お一人で切り盛り
絶対、大変
いつもらーめんを頂きます。
ここのスープと麺は特別です。
化学調味料を一切使わないなんて
本当にすごい
今回も汁まで完食
美味しかったー
奥様、体に気をつけて
長く続けてくださいね!
ご馳走様でしたー

2025/08/16 更新

13回目

2025/04 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク-

カツオが効いてる!仙人掌さん

西帯広の仙人掌さんです。
女性ご主人頑張っておられます。
メニューも見ずに「らーめん750円」を注文です。
寡黙なご主人は淡々と作ります。
そして登場、仙人掌らーめん
この魚系スープがたまらないのです。たぶん鰹節でしょう。グイグイイケマス。
麺が優しくて、程よくスープを吸って本当に良いバランスです。
チャーシューも大好き。
女性ご主人お一人で切り盛り
これからも頑張ってください。
ご馳走様でした。

2025/05/29 更新

12回目

2024/11 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク-

染みる味 それはシャボテン

醤油専科です。仙人掌(シャボテン)さんです。
「醤油下さい」ではダメです。
「ラーメン下さい」が正しいです。
だって、醤油ラーメン以外無いのですから!
でも私は「シナチク醤油900円」下さい〜!
いつも寡黙な女性ご主人、「はい」とおっしゃって下さいました。
セルフで水を用意して
ワンオペながら、着丼は速いです。
まずはスープ…魚介系ですが豚骨と鶏ガラダシも混じっているらしい、化学調味料ゼロで飲みやすい。
麺は…無科学調味料の最高スープが染みて旨し!
シナチク…これ、美味しい!女ご主人、寡黙にいつも裂いてます。
チャーシューは小さめだが旨い。
汁まで完食!
大満足!
ご馳走様でしたー!

2025/01/31 更新

11回目

2024/10 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク-

ラーメン懐さんの味かぁ〜♡

醤油専科 仙人掌さんです。
暖簾が出ているとホッとします。
醤油専門ですので、「シナチクとラーメン」と注文します。
しばらくすると
私は「シナチクら〜めん900円」
相方様は「ら〜めん(普通)750円」が登場!
まずはスープ…
う〜ん!このスープですよ!
このスープがちぢれ麺に程よく染みて、美味しいです。
シナチクもコリコリ

ハル隊長様の口コミを拝見して
おー!ラーメン懐さんからお味を伝授されたとな!
なーるほど!まさしく、懐さんですね!
もう、閉店されたとは…
常連だと偽って頂いた、懐さんのラーメン!忘れません。

という事で、
美味しいラーメンを鑑賞させて頂きました。
ご馳走様でしたー!

2024/12/05 更新

2024/10/04 更新

9回目

2022/12 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

2022/12/10 更新

8回目

2022/03 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

アッサリ醤油!至高の一杯!

しゃぼてん様です!
店主様は本日も塩対応♡
でも醤油専門店です!

いつものテーブル席にて
一応メニューに目を通し
「シナチクチャーシューら〜めん(普通)1,000円」を注文です!

ほどなく登場!
うーん!旨そう(*⁰▿⁰*)

まずはそのままスープをすすり
あー!変わらないなぁと、もうひと口すすり

麺を ぐい! と持ち上げ
思いっきりすすります!

あー!
やっぱり旨い!

チャーシューがね
旨いん♡

シナチクコリコリと!
旨いん♡

完璧に完食!
大満足!

お母さん、
これからも健康に気をつけて
塩対応な至高の醤油を作り続けて下さい!

ごちそうさまでしたー(≧∀≦)!

2022/03/23 更新

7回目

2021/01 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

美味いぜ!Baby!

シャボテンさんです。
本日もお母さんお一人で頑張っております!

いつも通り「ラーメン2つ」
「はい」
返事してくれたーっ(*≧∀≦*)!

ほどなく着丼。

先ずはスープをひと口…
あ〜美味い(´∀`*)♡

麺もスープを程よく染みて抜群のバランスです。

チャーシューも嚙み応えあって良いですねぇ〜

今回も完食です。

ごちそうさまでした!

2021/02/07 更新

6回目

2020/04 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

2020/04/08 更新

5回目

2019/10 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

2019/10/20 更新

4回目

2019/07 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

2019/07/10 更新

3回目

2019/05 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

相変わらずの優しいらーめん

しゃぼてんさん、何度もお邪魔しております。
今回はお腹が空いたので「シナチクら〜めん 大盛り880円」を注文です。はい!いつも通り、お母さんからのお返事はありませんよ。必要ありません。
普通盛りよりも大きなドンブリで登場です。
優しいスープが、柔らかめの麺に程良く染みて!
相変わらず、うめーなー♡
出来るだけキッチリお釣りの無いように、お代は用意しましょう。万券なんて出したら!お母さん、あからさまに表情変わります(⌒-⌒; )
味のある無口な母さんか作る、最高のら〜めん!
ご馳走さまでした!

2019/07/27 更新

2回目

2017/07 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

シナチク大好き仙人掌しょうゆ

どこで食べるか悩むと、ここを訪問してしまう私です。
スープ、麺、チャーシュー、奥様の対応(笑)
全てが私好み!
特にシナチクは何とも美味しい!
本日も「シナチクね!」と頼んでしまいました。
ご馳走さまでした!

2018/02/02 更新

1回目

2016/08 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.7
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

メニュー変わるも値段変わらず



久しぶりの訪問です!
メニューのプリントが綺麗になってる!
でも値段変わらず、内容変わらず!
相変わらず美味しい「シナチクラーメン730円」でした。
ご馳走様でした〜


★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★


私の中で帯広ラーメンの頂点近くに混在するお店のひとつ!しゃぼてんさん!
毎日食べても飽きないと思われる素晴らしいラーメン!
今回は大盛り!
でも完食!
今日も幸せの一杯を頂きました!
ご馳走様でした〜\(^o^)/


✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎


再訪、再訪に次ぐ再訪!

なんというか私好みのラーメンなんですねぇ〜

何とも素っ気ない女性店主さんですが、
良いのです良いのです!
このまま美味しいラーメンを食べさせて頂ければ良いのです(*^^*)

本日もシナチクらーめん730円を頂きます!

あーうまかった(≧∇≦)


本日もご馳走さまでした!!!


…………………………………


西帯広の長崎屋の近く、
黄色い看板が目立ちます。

外観も地味、
店内も地味、

おばさんが一人で調理&接待、
ちょっとぶっきら棒ですが、接客に敏感な私でも全く気に触ることはありません。

さて、メニューを見ると....
店名の通り、醤油ラーメンのみです。

チャーシューらーめん800円を注文、ついでに餃子350円も

さて、来ましたチャーシューらーめん!
大きなチャーシュー6枚が麺がみえない程、どんぶりを覆ってます。

まずはスープを頂きます....
見た目濃厚ですが、豚骨の臭いがしません。
コクはあるのにアッサリ魚の味がします。

柔らかめの太ちぢれ麺とスープの相性も良いです。

チャーシューも固すぎず、柔らかすぎず美味しいです。
そして、なによりシナチクが美味です♪

全体的にコショウと良く合う、とても自然な濃厚さです。
さすが、化学調味料 ラード、一切無し!のこだわり。


餃子もとても美味しく頂きました。

  • 大盛り

  • 大盛り完食!

  • 手前大盛り

  • チャーシューらーめん 800円

  • チャーシューらーめん チャーシュー

  • チャーシューらーめん スープ

  • チャーシューらーめん 麺

  • チャーシューらーめん シナチク

  • 餃子 350円

  • 餃子 中

  • らーめん 650円

  • ギョーザ350円

2016/09/01 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ