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前菜
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オリーブオイルソース ペスカトーレ
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牛ロースステーキ
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デザート ティラミス
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入り口
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前菜
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キノコのクリームソース
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牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
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デザート
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前菜
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オリーブオイルソースのペスカトーレ
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デザート
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2016年3月
志木に来たら寄らせてもらってます。
今日も志木に用事があったのでトリニータでランチです。
土曜日のランチタイムでほぼ満席です。駅から10分位かかりますが、人気店ですね〜
パスタとメインが楽しめるスペシャルランチをば。生ビールも頼みました。
スペシャルランチは2800円ですが、パスタランチは1000円、メインランチは1800円とリーズナブルですよ。
先ずは前菜から。
本日の前菜は、トマトのマリネ、鶏胸肉のハム仕立て、カボチャのマリネ、フリッタータだそうな。鶏胸肉のハム仕立ては、かかってるソースがベストマッチ。とっても美味しい。フリッタータも良い感じに旨味が絡み合ってます。スープもついてます。
パスタはオリーブオイルソースからベストマッチをばセレクト。初めて来た時もこれ食べました。魚介の風味が乳化したオリーブオイルにうまく出て、パスタに絡んでとても美味しい。
メインは牛ロースステーキ！しっかりと噛み応えがあり肉を食べてる！って感じ。固いわけでは無いですよ。バルサミコが良い感じのアクセント。付け合わせのカポナータも美味しいですね〜
デザートはティラミス！ティラミス大好きなのです。幸せ。
大満足なランチでした。
次回はカルボナーラを食べてみたいなぁ〜
2015年10月
1年ぶりにトリニータでランチです。
スペシャルランチをば。
パスタはキノコのクリームソースをば。
キノコの旨味がクリームソースに良く出ていて、パスタに絡み合ってとっても美味しい。
メインは牛ほほ肉の赤ワイン煮込み。
良く煮込まれていて、柔らかく、良く味も出ていて赤ワインにベストマッチ。ワインが進んでしまいますね。
デザートもたっぷりと大満足なランチでした。
2014年10月
川越に行く前に寄りました。
パスタランチから、オリーブオイルソースのペスカトーレをば。前菜も頼みました。
魚介の風味が良い感じに出ていて美味しいです。パスタの食感も素晴らしい。
とっても美味しいスパゲティでした。
他にも色々と食べてみたい。