6回
2019/01 訪問
仙豆飯店のお粥は絶品！
2019/01/09 更新
2019/01 訪問
大満足なディナーコース！伊勢海老付いてます
2019年1月
正月明けに泊まりで来ました。
先ずはビール飲みながら前菜スタート
かなり大きなシジミの新老酒漬け
これが絶品なんです
棒棒鶏の黒胡麻ソースにキクラゲ煮
いつも出てくる大根餅が美味い！？前回より美味しい？
ホタテの貝柱入れてバージョンアップしてるらしい。
北京ダックは柔らかな身とともに。んー美味い。
伊勢海老のニンニク蒸し！
今回のはミディアムレアな感じだなぁ^_^
活きてて刺身でも食べられるので問題なし、どころか絶品^_^
そして、酢豚。すっぱすぎず、甘すぎず、豚肉は三元豚だそうで柔らかいけどしっかりした食感で味も良し。
麻婆豆腐は山椒ふりかけシビれて辛辛で^_^
美味しかった！今回も大満足。
今回はベーシックなコースで好みに合わせた酢豚を入れてくれました。
ちなみに、宿泊客と同じ18時30分スタートで同じコースを3800円で堪能出来るらしいので興味あるかたはお問い合わせしてみては？
2019/01/09 更新
2018/11 訪問
やっぱり美味しい朝粥！朝から春巻きシュウマイも絶品。
2018年11月
※料金は宿泊費混みです。
前日に美味しい中華を満喫したのに起きて温泉入ったら何故かお腹すくんですね。
朝食の8時に食堂に行ったら用意されてます^_^
席に着いたらお粥が出てきました。前回も気に入った絶品お粥が！やっぱり美味しい。
今回は野菜蒸しも出てきました。
そして、朝から蒸したてシュウマイ、揚げたて春巻きも！どちらも、そのまま食べて美味しいのです。
デザートのヨーグルトは自家製だそう。
イチジクのジャムは近所の農家で取れたイチジクで作ったらしい。美味しかった。
部屋に置いてあるお菓子は女将の自家製。
ココナツのクッキーがめちゃ美味しかった！
毎回同じではないので違ってもあしからず。
次回はいつ来ようかな？
2018/11/25 更新
2018/11 訪問
伊勢海老のチリソース美味しかった！！！食材にも調味料にもこだわってますね。
2018年11月
前回、完食できなかったので、リベンジです^_^
料金は宿泊費込みです。
前回来た時同様に、伊勢海老のチリソース追加のスペシャルコースで予約しました。
宿の方も覚えていてくれて嬉しい限り。
伊東まで車で迎えに来てもらったのですが三連休で渋滞がひどくて少し遅れるとの電話が。コーヒショップ前で待っていたのですが、その待ち合わせ場所のコーヒショップの中で待っていてと。話をしていたらコーヒショップのオーナーさんが魚屋もしていて、このお宿に卸していると。。。色々、お話させてもらいました。
今回は、しっかり食べます^_^
女将から、コースを変えて前回よりボリュームありますよ！と。。。
まず、しじみの醤油漬け！これが、大きいし美味しい。
こんなの横浜中華街でも滅多に出会えません。
棒棒鶏は黒胡麻ソースにクラゲも入ってます。
北京ダックも美味しいですねー
紹興酒に合います。
前回来た時に気に入った、伊勢海老のニンニク酒蒸し！やっぱ美味しい。卸した魚屋さんも、イキの良すぎる伊勢海老だから、調理前に見せた方が良いのに見せたら跳ねるからねーと。柔らかいし、身離れ良いし美味しい！！！
ビールが大好きなハートランドだったので、変則で紹興酒からのハートランド！
そして、楽しみにしていた別注伊勢海老のチリソースはお腹いっぱいになる前にとコースの麻婆豆腐の前に出してくれました。活き活きした伊勢海老を贅沢にエビチリに。味付けが濃過ぎず、素材を生かして良い！辛さも程よく美味しいです。汗はかいてるけど。。。
〆は麻婆豆腐とご飯なのだけど、お腹いっぱいなので麻婆豆腐のみで。これまた美味しいー間違いなくご飯に合うけどお腹いっぱい。
また、来ますね！
帰り、送りの車での会話でかなり食材の仕入れと調味料、調理前にこだわっている姿勢を感じてこれからも楽しみ！また行きます。
2018/11/25 更新
2018/09 訪問
朝粥がめちゃ美味しい！！！
2018年9月
オーベルジュなので、料金は宿泊費込みです。
飲み過ぎた翌朝ご飯。。。
「体調は大丈夫ですか？」と気遣ってくれるも、、、飲みすぎの自業自得です。。。
仕切り直して朝ごはん。
朝はお粥だそうなんだけど、実はあまりお粥好きではないのです。どうしても、昔風邪ひいたときのご飯のイメージ。食感がない。。。
んが、しかし、一口食べて、お粥の概念が変わる美味しさ！！！これは、美味しい^_^
味付け絶妙だし、お米の感じも良い、辛めのジャコのアクセントもナイスです。
海老味噌使ったキャベツの炒め物も、卵炒めも良いですねー
デザートはメロン
朝から贅沢させてもらいました。
美味しかった！
また、来ます。
伊勢海老のチリソースリベンジとおかゆ食べに。
2018/11/25 更新
2018/09 訪問
美味しい中華のオーベルジュ！
2018年9月
9月の三連休で予定なく、急遽探して伊勢海老に惹かれて前日に予約しました。レストランではなく、泊まって食べるオーベルジュです。
んがしかし、行くまでに少しお酒を飲みすぎて。。。
冨戸駅からタクシーで行きました。伊東駅までお迎えもあります。夫婦二人で切り盛りしてるので、前日までに予約してあげてください。
前菜の盛り合わせから、美味しいですねー
棒棒鶏には黒ごまソース、クラゲも入ってます。
伊勢海老のニンニク酒蒸し！これが、美味しい。
ピッチピチの活伊勢海老を使ってるのを後から知りました。
北京ダックは皮だけでなく身も楽しみます。
卵スープは優しい風味でホッとします。
スズキの野菜ソース！揚げたスズキに甘めのソースです。
この後、麻婆豆腐と別注の伊勢海老のチリソースのはずが、、、飲みすぎて離脱してしまいました。。。すんません。
2018/11/25 更新
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2019年1月
お泊まりなので朝ご飯も^_^
もはや定番なお粥です。
キャベツのXO醬炒めが美味い、卵炒めもナイス
そして、お粥が絶品なのです。
普段はお粥食べない団長もここのは別物。
朝から焼売に春巻きまで。
蒸し野菜が出てきた頃にはお腹いっぱいです。
朝ご飯も大満足でした。