『SOLAのシフォンケーキ』ozlogさんの日記

三越で売っていたというSOLAというお店の四角いシフォンケーキを
おみやげでいただいた。

見た目は、如何にも、アメリカンなもの。
でも、素材は、国産の小麦などを使っているらしい。

カスタードとキャラメル＆チョコを味見したが、
味は、、、
微妙。

まず、食べにくい。
フォークで突き刺すと、シフォンケーキが柔らかいので、
うまく、切れない。

ナイフ＆フォークで食べるのがベストなのでしょうが、
これも、かなりアメリカン？な発想なのでしょうか？

クリームは、日本的に甘さ控えめですが、
チョコの方は、少し香辛料が入っているのか、
子供には不向きな味でした。

見た目の斬新？さから、
気になるスイートですが、
リピートするようなものではなかったですね。

それにしても、
銀座の三越は、
混んでいるらしい。

レストラン街もセレクトがよさそうなので、
今度、散策に行きたいと思います。