りんごは、もともと好きではないのですが、
貰い物で、シナノスイートというりんごをいただきました。
これが、なかなかイケる。
フジが親の交配種らしいのですが、
皮が薄く、実がしっかりしていて、味がいい。
りんごは、皮と実の間に栄養があると聞いたことがあるので、
皮を剥かず、そのまま食べるようにしています。
少し贅沢ですが、
りんごの中をくり抜き、中身を小さく切って、
生クリームで和えたもの（ナッツ類を加えてもいい）を、
りんごの器に戻して出来上がりのりんごのデザート。
簡単ですが、なかなか美味しい一品です。
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