ozlogさんが投稿したくろ﨑（東京/渋谷）の口コミ詳細 [食べログ]

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移転くろ﨑渋谷、表参道、明治神宮前/寿司、海鮮

1回

夜の点数：4.2
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 4.9
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 4.5

1回目

2021/03 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味4.9
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.5
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥40,000～￥49,999

/ 1人

ネタの温度まで

最初の一口スープから始まり、30種類近い美味いものを出してくれる名店。
何を食べても美味いし、期待を裏切らない。

酒のアテと寿司がかわるがわる出てきて、
いい感じで酒が進む。

寿司だけでなく、酒のセレクトも秀逸。
客の好みを察して、そのラインを外さない良いお酒を出してくれる。

寿司は、姿よしのシャリ固め。
これは個人的な好みでドンピシャ。
ネタも、それぞれの温度を管理して、
冷たすぎると少し温めてから提供される。

ネタにつけて出される醤油も、
脂があるものとそうでないものを分けている。

細部まで考えて提供される料理は流石の域である。

コロナ対応を無視した営業をされているが、
それでも客はこの店を選びやってくる。

新しい店舗もできるようなので、
予約が少しでも取り安くなるといいのだが、
次回もどんな新鮮さを提供してくれるか楽しみである。

2021/03/20 更新

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