2回
2023/04 訪問
久しぶりの再訪
2023/04/29 更新
2014/12 訪問
ボリュームだけでなく味もイケる
4,000円のコース＆飲み放題で利用。
人気店だけあり、1ヶ月以上前に予約。
コースの品数が多く、確かにボリュームもあります。
でもボリュームだけでなく、
一品一品の味もなかなかのもの。
例えばボリュームで言えば、
ブリカマの塩焼きがドーンと出てくる。
でも、大きさだけでなく、
焼き加減や塩味もバッチリ。もちろん素材もいい。
また、ブリしゃぶも出たのですが、
そのスープやタレまで考えられた味付け。
特にタレは、普通のお店は味が薄いところが多いが、
ここはしっかりとした味で、
しゃぶしゃぶした後のブリとタレのバランスが、
口に入れたときにちょうど良いように考えられている。
満足のお店でした。
因みに、2号店もあるみたいです。
2014/12/12 更新
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店内は、以前は詰め詰めだったが、今は余裕のある席配置でGood
品数は相変わらず多く、どの料理がメインなのか、よくわからない構成
だけど居酒屋だと思えば、納得できるので、何の文句もない
しかし、以前ほどは料理は洗練されておらず、
そこは大きく⭐️の数を減らすことになった
高CPで和食の敷居の高さを下げているお店としは評価しているが、
居酒屋に近いたのは残念である