ozlogさんが投稿したまんてん鮨丸の内（東京/二重橋前）の口コミ詳細 [食べログ]

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まんてん鮨丸の内二重橋前、有楽町、東京/寿司、日本料理、海鮮

1回

夜の点数：3.5
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
- 料理・味 3.5
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 3.0

1回目

2012/02 訪問

夜の点数：3.5
- ［料理・味3.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

ほぼ満点ですね。→ちょっと、頑張って欲しい

〈2012.2久しぶりに再訪〉

お店は、相変わらず、繁盛している。

でも、少し、サービスレベルも、出される料理も、ダウンしたと思う。

いいお店だけに、残念だが、
それ以上に、仮に、同じサービスを提供していたとしても、
お客さんは満足しない、という一般的に言われていることが、
すごく難しいことなんだなぁ、と改めて考えされました。

このまんてん鮨も、予約時の電話対応や素材へのこだわりなど、
これまで以上にがばってもらいたいと思います。

ーーーーーーー
〈2011.1訪問〉

5250円のコースが基本で、
お任せなのですが、
一品一品のセレクトが、CPを考えると素晴らしい。

握りも一貫ずつで、いろいろな種類が楽しめるし、
それぞれが脂が載っていて、
美味しかった。

絞めてから、熟成させる時間も考えて提供しているらしく、
赤身も白身も納得の味でした。

握り以外では、
葉わさびの箸休めを出したり、

たこの桜煮や生牡蠣なども出てくる。

それに、ウニやいくら、トロも入って、
5250円で、かつ、ブリックススクエアという場所。

納得のCPだと思います。

ただ、最近人気で、予約が取りにくいらしいので、
訪問したい人は、
早めに日程を決めないと難しいかもしれません。

2012/02/05 更新

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