ozlogさんが投稿した黒尊(東京/銀座)の口コミ詳細

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Golzoの食べ歩き日記

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黒尊銀座、内幸町、日比谷/海鮮、日本料理

1

  • 夜の点数:3.5

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2009/06 訪問

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

さかなが旨い

再訪

結果、コースをいただきましたが、
今回は、驚きのないコースでしたね。

料理そのものは、美味しかったのですが、、、

それと、配膳してくれるスタッフさんの中に、かなり汗臭い人がいて、美味しい食事も、そのにおいが気になって味わえかったです。
やはり、サービス業ですから、このあたりも配慮してもらいたいですね。

まったく、残念な印象。

よって、☆-0.5です。

やはり、いつ行っても、満足させてくれるお店って、そうないものです。


---
和食で、魚が中心のお店で、久しぶりに満足したお勧め店ですね。

まず、CPは、7000円のコース(真ん中ぐらいのコース)で、十分に満足できる内容。

四万十や高知であがる魚を毎日空輸で送ってもらっているらしく、
鮮度は、保障つき。
しかも、それを銀座価格で提供しないところがすばらしい。

イタリアンの修行をした板前さんもおり、そのテイストの料理もある。

カウンターで、板前さんと魚の話をしながら、食する時間は、なかなかのものです。

最後のシメに、お寿司も出てきて、お腹はいっぱい。

料理がいけるので、お酒も進むが、5,6杯焼酎を飲んでも、一人、12000円程度です。
(しかも、焼酎の1杯の量が多い。)

今回の料理の中では、桜鱒の塩焼きが絶品でしたので、
また、次回、知らない味に出会えることを来たいして、再訪決定です。


2009/08/23 更新

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