にやさんが投稿したホームメイドソーセージ・フランクフルト 本店(東京/西荻窪)の口コミ詳細

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  • テイクアウトの点数:5.0

    • ~¥999 / 1人

西荻マイロード商店街。各種キャッシュレス決済対応

SNSに流れてきて初めて知った、西荻窪の自家製ハム・ソーセージ製造販売店。生サラミは食べたことあるけど、生ソーセージは初耳。
限定販売というので買いに行ってみした(試食もあると書いてあったし)。
通常の生ソーセージは粗挽きの豚肉にニンニクやレモンの皮、1日かけて煮込んだ豚骨スープなど入っているとのこと。
和風生ソーセージは、豚肉のほかに椎茸、エリンギ、大葉などを塩麹で味付け。
お店の人食べ方を聞いて(生食ダメ)、お家の人に焼いてもらいました。
レギュラー商品の方がパンチが効いていました。
合鴨スモークも美味かったし、ほかにも色々食べてみたい商品が色々並んでました。
惣菜パンも売ってました(ホットドッグ美味そうだったなぁ)。
商店街という名称とグーグルマップの表示で一瞬迷いましたが、お店は道路沿いではなく高架下にありました。

  • 生ソーセージ(レギュラー商品と限定!和風)2本で410円ちょい

  • 合鴨スモークスライス481円

  • ショーケース(一部

  • 片面4分ずつ弱火で焼いて食べました

2025/02/23 更新

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