ミータリアン鉄さんが投稿した鳥長(東京/練馬)の口コミ詳細

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ミータリアン鉄 (60代後半・男性・長野県) 認証済

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鳥長練馬、桜台/焼き鳥、鳥料理

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2008/12 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

練馬に鳥長あり。

すでに創業20年あまりのこのお店は、知る人ぞ知る名店。
店構えは昭和のかほりただよう懐かしい風情だけれど、出てくる料理は店主のこだわりの食材選びと探究心の賜物たる美食。焼、煮、揚げ、茹、すべてにおいて細やかな気配りがされ、かつ素材の風味を生かした絶妙な味加減の料理は、本当に美味しくて他に類を見ない。それでいて、法外な値段をとることなくリーズナブル。

数少ないカウンター席にすわり、店主お任せでいただく品々は、ベースとなる鶏料理はもちろん、店主の目にかなった、牛、豚、魚、野菜のすべての素材においてその料理力に感嘆させられるはず。自分は2年ほど前に友人に連れられて訪れたのが始まりだが、以来何度来店しても失望したことは一度もない。

まさに、とっておきのお店。

  • 南蛮

  • 焼き鳥盛り合わせ①

  • 焼き鳥盛り合わせ②

  • 宮崎地鶏のもも焼き

2008/12/14 更新

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