わじゅさんの行った（口コミ）お店一覧

【熊本 蟹とみ】 ほかのグルメや日常を織りまぜた 投稿をしています↓↓↓ @waju_gourmet_kyoto 後でゆっくり見返すのに 保存してくださると嬉しいです♥️ かに好きに超おすすめなココ⬇️ 熊本花畑町からアクセスすぐ 詳細はフィード投稿にて ーーーーーーーーーー ◕おまかせかに懐石（特上）19,800 ーーーーーーーーーー ◆かに出汁 まずはかに出汁。優しさの中にも奥深い味わい ◆おひたしとかにしんじじょ かにのほぐし身を合わせたおひたし ◆たらばとずわいのお刺身 僕の腕くらいの長さもあるたらば蟹とズワイ蟹のお刺身 ひと口で食べたかったけであまりにも大きくて 身も太くってふた口にわけないといけないくらいで お口の中は蟹×蟹×蟹の大洪水と あとからあとから津波のように押し寄せてくる甘みと味わい 鼻から深く抜ける蟹の香りがたまらん ◆かにの天ぷら 穂紫蘇の風味をたっぷりと纏わせいただいた天ぷら ◆伊勢海老黄身焼 なんと‼️サプライズの伊勢海老 伊勢海老の肝と黄味をあわせた贅沢な逸品 身もたっぷりでほんま激ウマでした ◆ズワイ蟹の姿盛り 大将がコツコツとカニをほぐされていたのを見て すっごく手間隙がかかっているのが伝わる姿盛りで 美味しすぎてがっついたのは言うまでもなく いくらとmixして飲んじゃいました いやはや｢ヤバい｣の連呼です ◆牡蠣の茶碗蒸し お口直し的に茶碗蒸しなはずなのに 牡蠣も入っていて有明海泳いでる気分になっちゃいます ◆かにしゃぶ 続いてかにしゃぶ もう蟹のオンパレード 脳内はディズニーのエレクトリカルパレードの曲が ぐるぐると流れてます ◆かに雑炊 怒涛のごとく蟹堪能しまして 最後にホッコリと雑炊 これがまた塩味と溶き卵の量を 計算されたかのようにちょい少なめにすることで かにの風味をさらに際立たせてた雑炊でした ほんま食事は化学式やなって思った ◆梨 甘くてジューシーでアクセントのある食感が楽しめましたよ ほんとにほんとにごちそうさまでした わざわざ行く価値のある『蟹とみ』さんです ◆泰斗 熊本の純米吟醸 前半ふくよかな甘さも感じるが後半キリッとして食中として ◆鳳凰美田 栃木の純米吟醸 大吟醸かなと思わせる トップからの深い甘みとミドルでは持続する旨みで食前がベスト ◆果実酒柚子 あらごしの柚子で関西では飲んだことのない 甘さ控えめのスッキリとした柚子の味 どこの蔵から出ているのか知りたいくらいです 熊本駅から市電に乗って花畑町で降りればすぐのところ とっても賑わっている場所 京都でいう京極と新京極のような繁華街 ひとすじそれたらディープ感も否めないです（笑） 花畑町は熊本城ホールやサクラマチクマモトという ショッピングモールもあってこの日は 前の花畑広場でイベントもしてました 熊本編は①からどこまで続くか 楽しみにしててねー 最後までお読みくださりありがとうございました いいね、保存、フォローはとっても喜びます おすすめ((´｡•ᵕ•｡`))✧*.️ 他にも美味しい料理や日常的な 投稿をしているよ(๑>◡<๑) チェックしてね！→ @waju_gourmet_kyoto ーーーーーーーーーー 店名 熊本 蟹とみ 住所 熊本市中央区下通1-11-15 春雨堂ビル2F 営業時間 16:00-5:00 定休日 なし お店のアカウント @kanitomi_kumamoto ーーーーーーーーーー

【馬肉料理 菅乃屋】 熊本旅行編その⑨ ラストになります ーーーーーーーーーー ◕馬刺し御膳(3980) ◕球磨焼酎でつくったデコポン酎ハイ(580) ◕デコポンソーダ(390) ーーーーーーーーーー 馬刺し5種 霜降り・コウネ・赤身・その他 馬刺しって何度かいただいたことありますが 菅乃屋さんの馬刺しは臭みがなくとっても食べやすい 馬刺しをこんなリーズナブルにいただけるのには 驚きです コウネはたてがみと呼ばれる部位で コリコリとした食感 脂もしっかりあります からし蓮根 何せ若い頃から調味料が大嫌いだった私 食べれるのは醤油と塩と胡椒のみ かつては酢とケチャップが大の苦手だったのです 今でこそ全部食べれますが からし蓮根ってこんなに美味しかったの～ からしって辛いイメージしかないんやけど 美味しかったです 肉まんやおでんにはあえてからしつけないですが 今度つけてみよう 馬すじ肉の煮込み 甘辛く煮込んでありお酒が欲しくなりますね 桜ユッケとトロロ ご飯にかけていただきました 馬肉ってもっと香りがするものと思ってましたが 馬肉と言えば菅乃屋さんって聞いてたので こんなに美味しくいただけて良かったです ーーーーーーーーーー 店名 馬肉料理 菅乃屋 住所 熊本県熊本市西区春日3-15-30 熊本駅 肥後よかモン市場内 営業時間 11:00-15:00,17:00-22:00 定休日 なし ーーーーーーーーーー

博多豚骨と熊本豚骨

クロワッサンの美味しいお店

【熊本ラーメン桂花】熊本旅行編その⑨ ラストになります ほかのグルメや日常を織りまぜた 投稿をしています↓↓↓ @waju_gourmet_kyoto 後でゆっくり見返すのに 保存してくださると嬉しいです♥️ ーーーーーーーーーー ◕桂花ラーメン(1034) ーーーーーーーーーー ◆桂花ラーメン 熊本ラーメンの元祖的なお店で マー油を発明されたお店 他店で見るようなマー油がたくさん 入っているわけでもなく にんにくチップもないので とってもあっさりとした豚骨ラーメン チャーシューとメンマそしてキクラゲじゃなく トッピングに茎わかめがたくさんのっていて 食感楽しめます お隣の女性の方が コラボ企画の緑色マー油（あおさコク旨）を使用した 男道ラーメンというのを食べられてました 辛いのかなーなかなか食べるの遅かったんで とっても気になって仕方がなかった SIDE Mのシールと一緒に撮影されてました 桂花ラーメンが関西に来ることあるんかな〜 たくさんの種類のラーメンがあったので 食べてみたいです ーーーーーーーーーー 熊本旅行編いかがでしたでしょうか⁉️ ①～⑨まで1泊2日でしたが あっという間で楽しかったです 最後までお読みくださりありがとうございました いいね、保存、フォローはとっても喜びます おすすめ((´｡•ᵕ•｡`))✧*.️ 他にも美味しい料理や日常的な 投稿をしているよ(๑>◡<๑) チェックしてね！→ @waju_gourmet_kyoto ーーーーーーーーーー 店名 熊本ラーメン 桂花 熊本駅店 住所 熊本県熊本市西区春日3-15-30 熊本駅 肥後よかモン市場内 営業時間 11:00-21:30 定休日 なし お店のアカウント @keika_kumamotoeki ーーーーーーーーーー . . . . .