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四ツ橋のコンヴィヴィアリテ（Convivialite）でお誕生日会をしていただきました。
食べログでもとっても評価の高い大人気なフレンチレストランです。
店内はこじんまりしていてテーブルが４つあるだけです。
まずはシャンパンでかんぱ〜い！
お誕生日ですもんねっ♪
アミューズ
なめらかなスクランブルエッグの中にフォワグラが
超濃厚で絶品ですまさに私が好きな感じ。
横に添えられたクロックムッシュがこれまた美味しい！
２品目のアミューズ
ほうれん草の中にエスカルゴが包まれてます。
エスカルゴのこういう食べ方は初めてで新鮮。
このあたりで赤ワインを。
フランスの重めのものをお願いしました。
前菜１品目
豚の血を使ったテリーヌ。
お料理の説明を受けた時は少し抵抗を感じましたが
食べてみるとこれまた絶品★
フレンチではよくあるお料理だそうです。
パン
パンは吹田の名店シュクレクールのものです。
前菜２品目
冷製コーンスープにトリュフが浮かんでます。
今年初の冷製コーンスープめちゃくちゃ美味しいです！！！
横に添えられたローストした鴨のオープンサンドがこれまた美味★
前菜３品目
パスタ生地のクレープ。
パスタのこういう食べ方は初めてでした。
さて、いよいよ、魚料理
これがメチャクチャ美味しかった！
お魚と貝の味が染み込んだスープがこれまた美味しくて一滴残らずいただきました
メインのお肉料理
青森県産の銀鴨のお料理。
銀鴨って初めて食べましたが
鴨ってこんなにアッサリしてるの〜ビックリでした。
全くひつこくなくて絶品っ！！！
お口直しのデザート
ジントニックをシャーベットにしたものです。
ジントニックは私の一番好きなカクテル
デザート
何種類か選べる中からホットチョコケーキをお願いしました。
お皿にはバースデーメッセージが♪
しあわせです♡
お茶菓子
ワゴンから好きなだけいただけます。
全部食べたいところですが、
もうお腹がはち切れんばかりにいっぱいだったので控えめに。
どのお料理もとっても美味しくて
サービスもよくてまさに極上のフレンチでした。
お料理もサービスも全く文句のつけようがない素晴らしいお店だと思います。