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帰省してる時に行きたくて仕方なかった
大阪最強のフレンチpoint（ポワン）に行ってきました。
食べログ大阪フレンチランキングではもちろん1位！
全国フレンチランキングでも堂々の3位の
とーーーっても定評のあるお店です。
*2014/11/06現在の情報です。
ずっと行きたかったのですが
予約がなかなかの難関！！
1ヶ月前の10時に予約しなければなりません。
が、なかなか電話がつながらない。
つながってもその時には満席って感じ。
この日の予約は10時前から鬼電（笑）
10時ジャストにつながりました～♫
ポワンは西天満のアキュイールが進化したお店になります。
アキュイールにはランチで訪問したことがありますが、
あまりのコストパフォーマンスに感激でしたっ！
新福島の駅からは3分ぐらいの所にあります。
小道にあるので地図をよく見ないと分かりにくいかもです。
真っ白の綺麗な外壁です。
店内に入るとお店の半分近くがキッチンスペースになってます。
このキッチンが見惚れてしまうぐらいピッカピカなんです✧
客席は18席だけ。
そりゃ予約難関よね(;^ω^)
ノンアルコールスパークリングで乾杯♫
お料理スタート！
まずは、2段のアミューズ
*ケークサレと生うにのムース
*テッド・ド・フロマージュのサンド
*グジェール
*フォアグラのレーズンサンド
*茶豆のスープ
名物のフォアグラサンド！見ただけでヨダレものから♡♡♡
どこぞのバターサンドならぬ、フォアグラのレーズンサンドヽ(≧▽≦)ノ"
こんなの美味しいに決まってる！
そりゃ、もう、濃厚でウマウマでしたっ！！！
っていうか、アミューズ5品すべてが溜息が出るほど美味しいの♡
鱧のロワイヤル
出された瞬間キレーーー！！
思わず叫んでしまうほど美しいビジュアル♡
実は、これ、本当はキュウリを使われてるのですが
あまり得意でないのでカボチャにしてもらいました。
私、こんなにカボチャを美味しいと感じたことがないくらい美味しかった！！！
バターなんですが、
ガラスの中でバターをスモークしてるんですって～。
ガラスの蓋をオープン♫
白い煙と共に燻製のいい香りが♡
パンは大阪が誇るパンの名店シュクレクールのものでした。
燻製されたバターとシュクレのパンで永遠に食べれそうだった。
パンを楽しんでいるとジャジャンッと小箱を見せられました。
一瞬『キャビアっヽ(≧▽≦)ノ"』って思いましたが色が違う。
こちら、キャビアに見立てたクスクスなんです。
これをイカとピペラードに添えて♫
ガスパチョのような感じです。
これもたまらなく美味しいっ！！！
キジハタのポワレ 毛ガニと新レンコンのガレット
毛ガニの新レンコンのガレットが感激のおいしさっ！！
お菓子を食べてる感覚です♡
フルーツハーブティー
一休み♫
ブルターニュ産 仔牛モモ肉のロティ
低温ローストされた仔牛めちゃくちゃ美味しいですっ！！
ここからはデザート
梨とココナッツのスムージー
イチジクのタルト ポワン風
イチジクのタルトがロールケーキ風になっています。
メチャウマっ！！！！
最後は焼き菓子とカフェオレで。
もう、どれもこれもものすごく美味しかった！！
サービスもとーーってもいいの！
お店もピカピカに磨かれてる感じだし！！
ここ最近行ったお店で一番の感激でしたっ✧
ここは是非ともまた利用させていただきたいです。
ちなみに、ランチは¥6000でディナーは¥12000。
内容はそーーんなに変わらないってウワサ。
ランチがお値打ちだと思います～。
土日もランチ営業ありですよ♫