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夜の点数:4.3
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¥4,000~¥4,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 5.0
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[ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気5.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク5.0 ]
極上の寛ぎを提供して下さるバーラウンジ
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2015/08/16 更新
ハンター坂界隈は神戸の中でも飲食店のレベルが非常に高い区域のひとつであると思いますが、特にバーの充実度には目を見張るものがあります。
中でも取り分け質の高いパフォーマンスを発揮されているバーがバー ル・サロンとこちらLAGUNAだと思います。
私がバーにおいて重要と考える要素は「寛げること」だと思いますが、こちらのお店に入ると、「こんなにも寛げてしまえるものか」という気持ちになります。
コンクリート打ちっ放しの店内は非常に天井が高く、開放感に溢れています。
存在感のある一枚板の分厚いカウンターテーブルは奥行きがあるため、黒いレザーソファにゆったり腰掛けると、下には足を充分に伸ばすことができるスペースがあります。
ボトル背後の壁には円形の穴が規則正しく開けられており、そこから優しく温かい間接照明が漏れ出していて、色とりどりのボトルが照らし出されています。
初めてうかがった際、最初はこの贅を極めた瀟洒な空間のあちこちに目を奪われてしまいましたが、ソファに腰を下ろしてオーダーの一杯を待っている間、これからほんの数時間だけ、この場所で至福のひと時を満喫できるという悦びの気持ちが心の中から沸々と湧き上がってきたことを思い出します。
より一層の寛ぎはこの素晴らしい空間に相応しいプロフェッショナルなサービスをもって提供されます。
マスターをはじめ、スタッフの方々は皆、どのお客に対しても平等に、気取らず気張らない心遣いをして下さいます。
お客自身が「見られている」という意識を持たない程度に自然で適度な距離を保ちながら、きちんと痒いところに手が届くサービスが実践されている点はさすがです。
総じて、素晴らしいハコに遜色のない素晴らしいサービスが提供されることによって、最高の寛ぎ・ホスピタリティを提供して下さる名店だと思います。
ただ、一点だけ言わせて頂くとすれば、おつまみについて。
こちらではおもに房付きの干し葡萄とナッツを提供されていますが、前述バー ル・サロンのおつまみと比較すると、残念ながら凡庸という印象が拭えません。
〆の昆布茶など、それに代わるだけの素晴らしいサービスはありますが、やはりおつまみにも同等のものを期待してしまいます。
おつまみがそのままでも今後もリピートさせて頂きますが…(笑)。