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1回
夜の点数：3.9
2009/12 訪問
夜の点数：3.9
コストパフォーマンス良し…本格フレンチですが敷居は決して高くありません
2010/11/21 更新
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麻布十番のカウンターフレンチレストラン。
知人より、「美味しい上にリーズナブル」という評判を聞き、伺うことにしました。
麻布十番駅より商店街を少し進み、左折したところにあるビルの2階がこちらですが、
外から眺めると、カフェのような外観で、かなり見付けづらいです。
入り口のガラス扉を開けると、ソムリエの方が笑顔で迎えて下さいました。
ソムリエ、ホールの方ともに、白シャツに黒のパンツという幾分カジュアルな着こなしで、
テキパキ仕事をこなされております。
店内はカウンター席がメインで、窓側にはテーブル席もあります。
タモの木でできた広い一枚板のカウンターは清潔感と温もりに溢れ、緊張感を解きほぐして
くれました。
隣席とも一定の間隔が保たれているので、リラックスして食事を愉しむことができます。
今回はボトルで軽めの白ワインを1本、料理はそれに合わせてアラカルトでオーダーしましたが、
いずれも素材の滋味・風味が充分に活かされたお皿でした。
以下、頂いたお皿を紹介させて頂きます。
トリュフのポレンタ…
完成度の高さから言って、おそらくスペシャリテのひとつではないしょうか、まさに「シンプルイズ
ベスト」を体現した一品だと思いました。
トリュフの香りが損なわれることなく、半熟の鶉卵とフレッシュなオリーブオイルが絶妙の
コンビネーションを織り成すポレンタです。
アサノファームから届いた冬野菜のポトフ…
「これぞ野菜コンソメの醍醐味」と言わしめる一品でした。
ニンジン、ジャガイモ、ビーツ等、様々な野菜が甘味や酸味といったそれぞれの持ち味をしっかりと発揮しつつ、全ての風味が滲み出た濃いスープが全体に統一感を与えています。
スープに加えられたオリーブオイルも一層のまろやかさを加え、完成度が高いと思いました。
梅肉豚の肩ロースとタマネギのマリネ…
上記2品に比べると、少々ありきたりかなあと感じてしまったのが正直な気持ちですが、綺麗な
ピンク色に仕上がった豚肉は心地良い歯応えを保ちつつ、滑らかな舌触り。
甘酸っぱいタマネギとのコンビネーションも良く、かなりのボリュームながら、ペロリと平らげられる軽やかな味付けに仕上がっております。
リンゴのスープとアールグレイのソルベ…
舌触りが心地良く、酸味が爽快なすりおろしリンゴのジュースのなかにソルベが浮かびます。
まるで重たくなった胃を浄化してくれるかのような爽やかさで、ついついもう一皿おかわりしたいと
思ってしまいました。
リキュールの入ったジュレも良いアクセントになっており、シンプルながら、様々な要素が絶妙に
絡み合う、レベルの高いデザートだと感じました。
以上、非常に素材も良く、高い技術で調理されたお皿の数々でしたが、しめて\7,000弱という
お値段にはびっくりしました。
麻布十番という立地も考慮すれば、なおさら驚きのコストパフォーマンスですし、人気の理由も
よく分かります。
更には、本格フレンチレストランでありながら、決して敷居が高くないという、このお店のスタンスが私はとても好きになりました。
伺った当日、カウンター席は若い20～30代のカップルがほとんどで、テーブル席も若い女性の
グループだったと記憶しています。
服装に関しても、デニムにスニーカーというカジュアルな格好が珍しくありません。
また、途中で、ご近所さんと思しき母娘2人連れが「予約してないけれど、大丈夫？」と入って
来られました。
空席があることを告げられると、嬉しそうにカウンター席に座られ、2人ともビールで乾杯され、
食事を始められました。
その光景を見ていると、何だかほっこりしてしまいました。
確かに、記念日等に襟を正して頂くフレンチも魅力的ですが、好きなときに気軽に頂くことができるフレンチもまた素敵だと思います。
こちらはそういったお客の思いを十二分に満たして下さる良いお店だと思います。