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夜の点数：4.2
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料理・味 4.2
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| 酒・ドリンク- ］
伝説のお店（昭和を刻むもつ焼きの名店）
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2025/09/27 更新
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JR新小岩駅南口からアーケードを抜け徒歩5〜6分。
住宅地にポツンと佇む老舗のもつ焼き酒場です。
昭和33年創業、67年の歴史を刻み今なお創業当時の香りを色濃く残す佇まいと、大衆酒場ならではの温かみある雰囲気が大好きなお店です。
注文は、シロとカシラ、レバーをタレ、ハツとタンを塩がいつもの定番コース。1本づつから頼めるのが嬉しいですね。
特に好きなのは、シロタレで、炭火でじっくり焼かれ余分な脂を落として継ぎ足しのタレにくぐらせともされますが、柔らかくも適度な弾力もあり凄く美味しい…
ハツやタンの塩焼きは、炭香がまとわりほのかに山椒も効いていてこれまた美味です。自分的には、もつ焼きはこちらのお店が一番美味しいと思っています。
どの串も大ぶりでボリュームがあり食べ応え十分ですが1本150円ってお財布にも優しい価格設定なのも頭が下がります。
串以外にも、タン刺しやレバ刺し等、低温調理された半生仕上げの刺身系や煮込み、季節ごとの一品もあり飽きさせません。
ただの「安くて美味しいもつ焼き屋さん」というだけではなく、昭和の面影を今に伝えてくれるような、まさに“文化的な存在”と言ってもいいかもしれませんね。
地元に根づいて、60年以上も愛され変わらず営業を続けている事は貴重な存在です。
今回も美味しくいただきました。ご馳走様でした。