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昼の点数：4.0
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料理・味 4.0
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［ 料理・味4.0
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| 酒・ドリンク- ］
えっ！メープルシロップ…？
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2025/09/27 更新
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十番で一仕事終え、とんかつ気分につき、「とんかつ 都」さんへ伺いました。
肉問屋である「肉の石川」さんが手がけているということで、期待が高まりますね。
注文は、上ロースかつ。
分厚く特徴的な扇形（半月状）のカットで断面が目に飛び込み、赤身と脂身のバランスが一目で分かり視覚でも楽しめます。
一口いただくと、脂の甘みを感じ肉の旨みがダイレクトに伝わり結構な肉厚ですが柔らかく、噛むほどに豚肉の旨みが広がります。
揚がりもしつこさがなく、重さを感じさせません。
卓上には、特製ソース、出汁醤油、塩、そして例のメープルシロップなどが用意されていて味変を楽しむことができます（メープルシロップを試す勇気がなかった…）
定食に付いてくる豚汁も具沢山で、分厚い豚肉がゴロゴロ入っていて食べ応えがあります。
全体的に満足感が高く上質なお肉を堪能したい方におすすめです。気軽なランチというよりは、「ご馳走」として味わいたいとんかつです。ごちそうさまでした！