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昼の点数：4.0
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
魅惑のスパイスカレーを堪能
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2025/10/31 更新
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代々木上原駅からすぐの人気スパイスカレー店「ハルダモンカレー」さんへ訪問。
人気店につきwait覚悟でしたが遅めのランチにつきすんなりインです。
Today’s curryは、日替わりのようで様々な創作カレーが並ぶようですがその日は、
「チキンキーマ、紅のビーフカレー、うお出汁いわしカレー」のラインナップ。
唐辛子の赤で紅ビーフにつられてチキンキーマとのあいがけを注文。
運ばれてきた皿は、見た目から彩り豊かで食欲をそそります。
中央に盛られたバスマティライスを挟んで、左右に個性際立つ二種のルー。
そして、その周りを囲むアチャール（副菜）や付け合わせの充実ぶりが素晴らしいです。
• チキンキーマ：
カルダモンなどのスパイスが香り立ち、複雑ながらも洗練された風味。ひき肉の旨味がぎゅっと詰まっていて、単体でももちろん美味しいのですが、副菜やライスと混ぜることで味が何重にも変化するのが楽しかったです。
• 紅のビーフカレー:
ホロホロに煮込まれた牛肉がごろっと入っており、濃厚でコク深い味わい。スパイスのパンチがありつつも、ビーフの旨味と甘みが溶け込んでいて、食べ応え満点。こちらはより深みのあるテイストで、キーマとの対比が際立ちます。
この二種のあいがけは、辛さや風味のバランスが絶妙で、最後まで飽きさせません。
特に副菜の一つ一つが丁寧に作られており、カレーと混ぜることで味変の妙を楽しめるのがハルダモンカレーさんの魅力だと感じました。
店内の雰囲気もお洒落で、店員さんの接客も丁寧。
並ぶ価値のある、オリジナリティ溢れる絶品スパイスカレーでした。
他の日替わりメニューも気になるので、ぜひまた再訪したいです。ごちそうさまでした！