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昼の点数：4.0
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料理・味 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス-
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| 酒・ドリンク- ］
特上中華そばは、焼豚150gで食べ応え満点の一杯
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2025/11/26 更新
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新小岩駅（南口）より徒歩5分ほどの「邦ちゃん」へ初訪問。5人ほどの待ち人ありも7〜8分ほどで入店。
折角なんで「特上中華そば」（1,150円）を注文しました。
運ばれてきた丼のビジュアルは、豪華でチャーシューが丼を覆いつくしています。これは肉好きにはたまらない光景ですは…
【スープ】
昔ながらの醤油ベースでありながら、コク深くしっかりと出汁が効いた優しい味わいです。濃すぎず、最後まで飲み干せるバランスの良さが素晴らしい。
【麺】
中細のちぢれのやや平麺で、スープによく絡みます。ツルツルとした食感で、この定番の醤油スープにマッチしています。
【具材】
主役のチャーシューは、脂身と赤身のバランスが良く、柔らかく煮込まれています。噛むほどに肉の旨味が広がり、150gという量もペロリといただけます。
その他に、磯の風味豊かな海苔と、嬉しいゆで卵が標準で付いてくるし無料でライスも付くのもポイント高いですよね。
ボリューム、味ともに満足度の高い一杯でした！
がっつり中華そばを食べたい時に最適なお店だと思います。ごちそうさまでした！