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夜の点数：4.0
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料理・味 4.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 -
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
神保町の伝説的な名店
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2025/12/18 更新
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念願の兵六さんへ。
神保町の路地裏、歴史を感じる佇まいに少し緊張して入店しましたが暖簾をくぐればそこには昭和の文士たちが愛したそのままの世界が広がっています。
そして何より、コの字カウンターの中央に座るご主人の存在感が印象的で、常に目配りが行き届き、客席全体を静かに、そして温かく見守っていらっしゃいます。
客席のグラスの空き具合、注文を迷っている空気感、初めて訪れた客へのさりげない配慮など、決して押し付けがましくなく、「おもてなしの精神」を感じます。
薩摩無双の力強いお湯割りと、名物の餃子や炒り豆腐。
酒と肴の旨さはもちろんですが、この「空間の質」が兵六さんが長く愛される理由なのだと実感しました。
大人にだけ許された、最高の社交場ですね。
また必ず伺います。ご馳走様でした。