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来さまい大畑桜ロードは国道279号線沿いに1400本の桜並木が圧巻です。
とうとうやってきました本州最北端の地・大間崎です。
自宅からの走行距離は1400kmです。
津軽海峡の向こうに北海道が見えます。
今夜の宿は本州最北の硫黄温泉・下風呂温泉・ニュー下風呂です。
白く濁った硫黄温泉が掛け流されています。
目の前の津軽海峡を見ながら、温泉に浸かり旅の疲れを癒しました。
夕食は部屋にお膳が運ばれます。
目の前に広がる津軽海峡と北海道の景色を見ながら夕食です。
ビールで喉を潤します。
タコの粕漬けです。
津軽海峡で獲れたタコを酒粕で漬けたビールが進む珍味です。
見ただけでは何かわかりませんでした。
鮟鱇の友和えです。
鮟鱇の身と肝を茹でて、すり鉢で肝を擦って味噌、酒で伸ばし、一口大にカットした鮟鱇の身を和えた青森の郷土料理です。
造りは鮭、鯛、海老です。
海鮮の出汁をたっぷり吸った野菜も海鮮もうまい海鮮鍋です。
アワビ、ホタテを豪快に焼き上げる陶板焼です。
アワビの肝まで美味しくいただきました。
茶碗蒸しです。
まあ普通の茶碗蒸しです。
〆はウニ丼です。
熱いご飯の上に大葉ごと乗っけてウ二丼で〆ました。
豪華な〆となりました。
大きな切り身が入った潮汁です。
デザートはリンゴのゼリーです。
朝食はいか刺し、貝味噌焼き、いかの塩辛、昆布など地元食材が並びます。
すぐ目の前にある活いか備蓄センター直送のいか刺しの美味しさは今思い出してもよだれがが出るくらいです。
いか刺したっぷり2段に渡って入っていて最高の朝ごはんでした。
ウ二丼といか刺し、そして白い硫黄温泉はここまで来て良かったと思える温泉でした。
青森県下北郡風間浦村下風呂字下風呂67-2