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夜の点数：4.0
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.3
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.3
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.3
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| 酒・ドリンク- ］
浜松町に新発見の美味いビストロ
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サラダニソワーズ
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ヤリイカのグリル
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イモ豚のロティ
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ミルフィーユ
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ワインはエチケットを見て選択できます(値札付き)
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2016/05/01 更新
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夜遅いフライトで神戸からの帰路、家族との夕食の場所をモノレール車内で探し、早速浜松町に到着して電話を入れると運良く席が空いていた。この時点で店の対応の良し悪しが、その後の全てを物語る事は痛いほど経験済み。まずは正しい日本語で丁寧に電話を受けていただいたことに安堵して、歩くこと5分で静かな裏通りにある店に到着。良い面構えのテラスが配されセンスの良さが期待感を否応なく高める。
豚肉料理がオススメとの事で、原木ハムとイモ豚のロティを中心にして、サラダ・ニソワーズ、海老のアヒジージョ、ヤリイカのグリル・タプナードソース(？)を注文。さすが自慢の豚肉は味にコクがありソースの塩味も控えめで素材の良さが引き出されています。見事な出来栄えです。更にはサラダも美しい盛り付けで、かつての広尾CICDAの全盛期を彷彿とさせます。他の料理もすべからく味加減が絶妙で、これも素材に自信があればこそできる「堂々と直球勝負している感」があります。
ワインも2本、ラングドックのcabernet100%のものとボルドーのcabernet/merlot/petit verdotのブレンドものをいただきましたがいずれも5,000円前後と思えぬコスパの良さが際立ちます。
デザートも手抜き無しで素晴らしく、今夜は久々に満足な夜となりました。今度は姉妹店に行ってみよう。TKS！