386さんが投稿したばんばん亭(岐阜/恵那)の口コミ詳細

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ばんばん亭恵那、美乃坂本、東野/焼肉、カレー、ハンバーグ

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/02 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

お手本

特製タンシチュー定食1200円を頂きました。タンシチュー、野菜サラダ、スープ、白飯、漬物の構成です。

タンシチューは小判型形状のタンを褐色のデミグラスソールが覆う。これに端材のタンを加えて頂いたようで量は十分。食感は柔らかく、口内で繊維状に分解されていく。デミグラスソースは大量の野菜と肉が使用されているようなコクのある味わい。白飯にかければ上等なハヤシライスが現れる。とても旨い。
スープはテールスープかな。適度な塩味と白胡麻の味わい。

総じて、超高コスパ定食。自宅で作るデミグラスソースでは相当な量の牛肉と根菜類を使用するが、そのお手本が見つかったという印象。ダイニングは座敷のみで6卓程度の空間ではあるが居心地は悪くない。気になるメニューがある。次回の楽しみとしよう。無料駐車場は店舗横に数台分あります。

  • 特製タンシチュー定食

  • 白飯

  • スープ

  • 漬物

  • 内観

  • 外観

2025/05/15 更新

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