pioさんが投稿したほしの（東京/田無）の口コミ詳細 [食べログ]

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掲載保留ほしのひばりケ丘、田無/そば、日本料理

1回

昼の点数：4.0
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2013/03 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

完全予約制のお店です♪

2013年3月に再訪いたしました♪

この日はランチタイムに、3人でおじゃましました♪

ビールで乾杯して、1500円のお料理をいただきました。

☆揚げそば
☆湯葉と黒豆湯葉
☆八寸（カリフラワー、パプリカ、フキ、レンコン、サニーレタス、牡蠣のマリネ、菜の花、牛肉タタキ、さつまいも、豆、トマト、青菜、いぶりがっこ、湯葉）

☆玉子焼き、そばすし、鯖西京焼き
毎回、玉子焼きが出るのですが、全く同じものではないのがすごい！
鯖もおいしい～～～。

☆豚のスモークレバー
手がかかっていますよね。レバーはなかなか自宅では調理しないので勉強になります。
結構大きなスライスレバーでした。

☆天ぷら、春蘭、うど、パプリカ、レンコン
とっても珍しい、蘭の花です。香りが鼻からフッっと抜けていきます。

☆きのこ鍋、合鴨のつみれ入り
この季節に鍋が出るとは思わなかったので、びっくり！
そばがきを中に入れて食べるだなんて、斬新（？）
汁はしっかりとした味。きのこや鴨の出しが出ておいしいったら
ありゃしない。

☆せいろそば
軽い1人前だけど、毎回、もっと食べれると思ってしまう
食いしん坊です(笑)

☆オレンジプリン
ありそうでないデザートですね。
ちょっぴり酸味があるのがプリンらしくなくって面白い。

今回は、いくつか日本酒もいただきました♪

酔右衞門（岩手）

天吹（佐賀）
なめるほどの量しかいただいていませんが、
香りもお味もおいしかった。
もう少し飲めるようになりたいな～。

ごちそうさまでした♪

お料理の数々は、ご一緒していただいたBB様のをかなり参考にさせて
いただきましたm(__)m

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2011年１０月に再訪いたしました♪

まだ行ったことがなく、以前から行きたいと言っていた夫を
つれていきました＾＾
前日にダメ元で予約の電話をしましたら、ＯＫでした！
行ってみると、客は私たちだけでした。
なんとなく、すみませ～～ん。（という気持ちになってしまいました）

この日は、ご予定があるようで、１時間半の食事でとお願いされました。
夫とですから、余裕です～～（笑）

ハートランドで乾杯をして、そばがきと、そばかりんとうをいただきながら
お料理をまちました。
前菜の盛り合わせには、食用のほおずきが出ました。
食べてみると、これが甘い！！！まるでプチトマトのおいしい版！
ほおずきって、おいしいんですね。初めて食べましたが、感激～♪

次の蓋つきの四角い器には、牛のたたき、スモークサーモン、
切干大根、クリームチーズ、どれもおいしかったです♪
お蕎麦屋さんなのに、出るお料理のジャンルが普通を超えていますね。

次のお皿は、厚いかまぼこ、野菜の粕漬け、蕎麦寿司、
牛蒡の天ぷら、栗の渋皮煮、いちじく。
渋皮煮は、１度鍋ごと丸焦げにしてしまい、２度目なんだそうです。
あ～～、本当に大変でしたね。おいしかったですよ～。

次は、鮪の山かけ。大根おろしといくらののった、チーズ入り玉子焼き。
玉子焼きは、びっくりでした。大根おろしといくらで、まさか中に
チーズが入っているとは思ってなくって。　和洋混在の玉子焼きです。
鮪は中トロくらいの良いもので、おいしかったです♪

定番の天ぷらは、今年も北海道産の野菜で、かぼちゃはほくほくでしたよ。
厚切りで食べ応えがありました。

〆は、ざるそば♪　　あ～～おいしい～～。　１人前より少なめの量なのですが
沢山お料理をいただいて、これがちょうどいい量です。
そば湯は、まるでポタージュのように、とろとろです。
そばつゆも最後までいただきました。

デザートは、アイスクリームでした。

最初から最後まで、四季を感じながら、おいしくいただきました。
今回も、１５００円のお料理をお願いしましたが、ビールをいれても
１人２０００円でおつりがきました。
なんて、満足度の高いお店なんでしょう。

また、季節がかわったら、行きたいなって思いました。

ごちそうさまでした♪

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西東京市でお蕎麦がおいしいところといったら、
必ずといっていいほど、こちらを紹介されます。
ですが、完全予約制で、昼は３組、夜は１組しか受けてくださらないと
いうことで、数回電話するも、予約ができませんでした。

が、やっと予約でき、友人と行ってまいりました。
お昼の１５００円のお料理をお願いしました。

先に、蕎麦がきと、蕎麦かりんとうが出てきました。
蕎麦がき、大好きなのですが、お店によって、かなり差が
あるのですが、こちらのは、芳香な蕎麦のにおいがしてきて
口にいれると、まろやかな蕎麦の香りが鼻に抜けていきます。
おいしい～～っ♪

八寸で長い皿に、お料理が１切れずつ盛り付けられてきました。
見た目もとても綺麗です。
近江八幡の名物の赤こんにゃくも彩として添えてあります。
蕎麦巻きも好きなんです～。
栗やいちじくもなどフルーツも盛り付けに入っていました。
厚焼き卵、かまぼこ、小鯵の南蛮もおいしかったです。
かなり楽しめる一皿でした。

次は、茄子の揚げびたし。海老や、ししとう、すり身も
はいっています。茄子の一番好みの調理が揚げびたしなんです。
嬉しいですね～。

次は、豚肉を炙り焼きしてあります。レタスの上に盛り付けて
ありましたので、巻いて食べちゃいました。

天ぷらは、蓮、かぼちゃ、パプリカ。
厚切りの蓮がほくほくして、とってもおいしいです。
塩をつけていただきました。

そして、蕎麦。そのまま口に入れますと、蕎麦の香りが
充満してきます。ほんと、おいしいです。
お料理も沢山出てきて、お腹もかなり膨らんでいましたが、
お蕎麦は、ペロリといただいちゃいました。

デザートは、いちじくの赤ワイン煮とバニラアイスの盛り合わせ。
最後のデザートまで、気を抜かず、丁寧に調理してあります。
こんな、フルコースのお料理が１５００円だなんて、
本当にいいのでしょうか？

ありがたくいただきましたが、このコース、かなり
お得なサービスだと思います。

また、必ず行きたいと強く思いました。

おかみさんが一人で、調理から配膳までなさっています。
コースが終了するまで時間がかかります。
時間に余裕のあるときに、のんびりくつろぐような気持ちで
利用するのがいいかなと思います。

ごちそうさまでした♪

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2013/08/20 更新

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