1回
2014/11 訪問
タルトとキッシュのお店♪
ほうれん草ベーコンキッシュ
ほうれん草ベーコンキッシュ
ポテトカレーキッシュ
ポテトカレーキッシュ
キッシュ２種
2014/12/25 更新
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行ってみたいケーキ屋さんのひとつだったこちら。
なかなか行けないでいたら、息子が通学路の途中でした。
途中下車してくれると言ってくれたので、
いそいそと予約しました＾＾
この日は夫は出張中で、ケーキを食べるのは二人だけ。
なのに、嬉しかったので、６個も予約してしまいました。
タルトは、チョコバナナ、いちじく、マロン、フルーツの４種類。
キッシュは、ポテトカレーと、ほうれん草ベーコンの２種類。
夕方に持ち帰ってきたケーキを３０分ほど冷蔵庫で落ち着かせて
いざ実食！
いちじく好きなので、ほぼ私の口に入ったイチジクタルトは
イチジクそのものもおいしくて、生クリームやくるみ、中の層も
凝ってました。全体的にやさしい仕上がり。底はパイ生地で
しっかりとした焼き上がり。とってもおいしかったです。
フルーツのタルトはイチジクとよく似た構成なのですが、タルト生地で
薄い生地になっており、厚めの生クリームをしっかり味わえます。
フルーツは８種類使用されて、グレープフルーツ、キウイ、パイナップルと
酸味の強めのフルーツがとてもこのタルトにあっていました。
チョコバナナタルトは、予想以上においしかったです。
似たものはよく食べていましたけれど、どの部位もおいしいです。
息子なんか、「やばいやばい」と言ってました(笑)
チョコレートムースとバナナと生クリームってテッパンですよね。
キッシュは二人の晩御飯に。
キッシュは得意ではない息子たちなのですが、
このキッシュは「初めておいしいと思った」と言われました。
カレー風味のポテトのキッシュは、苦手な人も受け入れやすいと思います。
ほうれん草ベーコンも、おいしいです。
ベーコンの味がいいし、キッシュそのものも味が好み。
パイ生地は、面白いくらい固めでしたけれど、ふっくらな仕上がりの
キッシュのいいアクセントになっていました。
また息子のご機嫌なときに、お願いしたいわ～。
おいしかったです。
ごちそうさまでした♪