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アステリスクさんへ行ってきました。
オープンしてからずっときになっていました。
調布にあるスリジェにいらした和泉シェフが独立された
お店なんです。
調布のお店ではチェリーを使用したケークが好きだったのですが、
こちらでは、オリジナルの型で作ったケークが沢山並んでいました。
ホール販売で２０００円ほどなのですが、きれいで、おいしそうで
気になって仕方ありませんでした。
私達は、ケーキを選んで食べていくことにしました。
コーヒーは４００円でいただけます。
選んだケーキは「ソレイユ」柑橘系のケーキが好きなので
ついこれを。鮮やかなイエローオレンジがキラキラ輝いててたまりません。
３か国のオレンジを絶妙なバランスで使用したもの。３か国ですから
３種類ですよね。ほんと爽やかなオレンジムースケーキです。
友人は「あまおう」この時期のスペシャリテです。
予約されるお客さんも多く早い時間帯に売り切れてしまうことも
あるそうです。タルトの上に、こぼれそうなくらい苺がのっています。
鮮やかな真っ赤ないちごがおいしそう。
パイ生地の上にタルト、カスタードクリーム、スポンジケーキの層です。
それにしても苺が多くてお得感満載。
私もいちごを食べさせてもらいました。あっま～い苺でした。
ケーキの種類はかなり多いです。
どれもおいしそうで、ひとつ選ぶのはとっても大変。
近かったら、通うのにな～。
コンフィチュールも魅力的でした。特にカシスのは、つぶつぶが
たっぷり見えて、濃厚な深紅色で、おいしそうでした。
蜂蜜も５種類ほどありました。
そうそう、マカロンも種類豊富で、大きなサイズでした。
やっと行けて嬉しかったけれど、またすぐ行きたくなりました。
ご近所の方が羨ましいです。
ごちそうさまでした♪