2回
2017/04 訪問
北村韓屋村近くの伝統ピンス屋さん♪
三清洞のカフェ通りと言われているカフェの多いところに
こちらはあります。
おいしいと聞いていたピンスを食べにきました。
週末ですが、空いていました。
オーダーは、1人一品のところが多いのですが、
こちらは二人で1品でもOKなのだそうです。
ですが、せっかく楽しみにしてきたのだからと、2品オーダーしました。
ひとつは、グリーンティーピンス。小豆あんの上にはきな粉餅がのっています。
和風なテイストのピンスです。これがとってもおいしいのです。
かき氷の部分が、まるで抹茶アイスクリームを削ったように、なめらかで
ふわっとして、口の中で溶けていく様子がまるでアイスクリーム。
夫は、アイスクリームをかいているのかな?と言っていたほど。
クリーミーな抹茶冰に、感動いたしました。
小豆餡も、粒は大きくて、やわらかく、甘さは上品なもの。
また、食べたくなる一品でした。
もう一品は、小豆ぜんざい。こちらは、小豆粒がちゃんと残っているのですが
スープがとろりとなめらかで、お汁粉とぜんざいを足して二で割ったような、
いいとこどりのぜんざいです。栗もいくつも入っていました。
温かいので、胃にとても優しいです。
熱いのと、冷たいのを、両方交互に食べました(笑)
どちらもおいしかったので、また是非行きたいです。
メニューは豊富で、春は苺のピンスも人気のようでした。
今回は、初めてということもあり、伝統的なものをオーダーしましたが、
次からは、色々チャレンジしてみたいです。
ごちそうさまでした♪
また、必ずいきます。
2017/06/14 更新
2年ぶりに行ってみたら、50Mほど移動していて、びっくりしました。
以前のお店は空室になっていて、焦りました。
でもすぐ近くにお店が見えたので、ホッとしました。
初回に食べておいしかったものを、友人に食べてもらいたくて、同じものをオーダーしました。
抹茶ミルクかき氷は、アイスクリームのような仕上がりです。濃厚で、お腹に溜まるタイプ。
でも、おいしいです。
ぜんざいは、ちょっとぬるめだったのが残念。
味は良かったですよ。
ごちそうさまでした♪