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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
圧倒的ＣＰとボリュームの立ち食いステーキ
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アンガスステーキ
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乱切りステーキ
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2014/11/16 更新
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以前から名前はＴＶとかで聞いていて
いつか行きたいと思っていたお店が、
フラフラと渋谷を歩いていると目の前にあったので訪問。
後で知ったのですが、今月（2014年11月）オープンとのことで
オープン間もないタイムリーな訪問となったようです。
300グラムがスタンダードというガッツリしたお店で、
グラム単位の注文も可能とのこと。
おそらく一番注文されているであろうアンガスステーキは
断面が赤く、レアな状態で鉄板と共に運ばれてきます。
店長の肉はレアでおいしいものをとの心と、こういうお店に食事に来る人はレアな肉を食べたい人が多いと思われること。
こういった点からのサービスだと思いますが、とても客層をとらえていると思います。
食数限定の乱切りステーキは比較的よく焼かれた状態で提供されますが、
こちらも肉質が軟らかく、お腹も心も満足でした。
300グラムのステーキを普通にお店で頂くよりかなりの価格破壊で頂ける
満足なステーキに高評価です。
あと一つ気になったのは店員さんがマスク代わりに付けている、ゴーグルを逆にしたようなもの。
ジュージュー言っている焼き立ての肉を常に提供しているお店ならではの、配慮と思いました。
自分が店員だと想像すると大変だと思いますが、、、
またふらっと言っちゃいそうです。