シグさんが投稿した松戸中華そば富田食堂（千葉/松戸）の口コミ詳細 [食べログ]

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松戸中華そば富田食堂松戸/ラーメン、つけ麺

2回

夜の点数：4.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：-
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2018/12 訪問

昼の点数：-
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

どの角度からも安定で美味

家族３人で訪問。

つけ麺、醤油ラーメン、チャーハン、餃子のラインナップ

つけ麺は、がっしりした太麺に、
魚介節系の濃厚スープ

醤油ラーメンは、富田の濃厚且つ塩みを押さえながらも旨み引き立つスープと
歯切れの良いスープのコラボ。

チャーハンはやや醤油風味の強い、
町中華よりは茶色のパラパラ系。

餃子は一つ一つが大ぶりで、
中から肉汁が溢れる様は、小籠包に近い感覚もあります。

お店を出るときには、小さな子供にアメをくれる
サービスもニクいところ。

間違いなくまた伺います。

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2018/12/25 更新

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1回目

2018/08 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.5
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.5
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

あっさりの醤油味が秀逸

ちかくに有名なとみ田がありますが、
その近くの富田食堂に訪問。

つけ麺ももちろん注目ですが、
初訪問は自販機の一番上にある醤油ラーメンを注文。
チャーシュートッピングにしましたが、
バラと肩ロースの二種類のチャーシューが美味しく、
脂身と肉質のバランスとスープに溶け出す脂の感じがベストマッチ、
自分はこういう巻チャーシュー系が好きなので、少し肩入れした表現かもしれませんが、、、

また、あっさりした醤油スープがとても美味しく、
何度でも飽きが来なく頂けそうなスープです。
麺も歯ごたえがしっかり残った細麺で、
最後まで美味しく頂けました。

ちなみにつけ麺のお客さんは、私より先に入った人でも、
私が食べ終わるまで提供されないぐらいじっくり麺をゆでているので
時間がかかるようなイメージです。

次回はとみ田のイメージを持ちながらのつけ麺を
頂きたいと思います。

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2018/08/24 更新

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