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あたたかいごはんに生たまごをかけて食べるという、豊かな食文化を持つ日本。海外にはない文化に根付く「たまご」市場を10年以上追ってきました。卵愛をこじらせた私のTKG(たまごかけごはん)をベースにしたまとめ。卵好きな方だけご覧ください(^^)
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2022/04/14 更新
北九州の副都心、黒崎でお店をお探しの方へ!!お一人様~少人数向きの黒崎らしいお店、こちらに揃ってます。 (写真/黒崎駅)
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2017/05/27 更新
角打ち(カクウチ)とは飲み屋ではなく酒屋で立ち飲みすること。鉄と共に栄えた北九州の街には、角打ち出来る酒屋が全国に類を見ないほど出来ました。今でも酒屋でその文化を体験出来ます。(写真/魚住酒店カウンター)2018/06/21更新
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2018/06/21 更新
北九州に生まれ育ちましたが、各地を食べ歩くようになって地元の寿司ネタが恵まれていることを実感します。東京のような極限の洗練感はないけれど、北九州にしかないセンスの愛する地元寿司店をピックアップ。機会があれば召し上がっていただきたい北九州の寿司です。(写真/天寿し京町店の看板頭文字)
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2018/05/10 更新
春夏秋冬、あの店この店の食材が気になります。北九州の四季を感じされてくれる和食店をご紹介。 最寄のJRの駅と合わせて利用シーンが想定し易いように記しました。 (写真/佐藤での一品) 2018/05/22 情報修正を兼ねて更新
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2018/05/22 更新
門司港レトロ(もじこうレトロ)は、福岡県北九州市門司区にある観光スポット。JR門司港駅周辺地域に残る外国貿易で栄えた時代の建造物を中心に、ホテル・商業施設などが大正レトロ調に整備されています。国土交通省の都市景観100選を受賞。(写真/九州と本州を繋ぐ関門橋)
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2024/02/22 更新