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夜の点数:4.0
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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[ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ]
圧倒的な切り身の厚みに驚く。溝の口で「本当に旨い魚」と日本酒を愉しむ。
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2026/01/27 更新
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[ 料理・味3.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ]
猛暑の夜もメガハイで涼やかに、雛で味わう上質刺身
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2025/08/19 更新
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[ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ]
2013/07/17 更新
溝の口駅周辺は飲食店がひしめく激戦区。その中でも一際、魚好きの視線を惹きつける存在感を放っているの雛にまた行ってきました。
ドリンクはハイボールの「大」サイズが用意されているなど、酒飲みには嬉しい構成。
価格感としては、決して安さを売りにした大衆居酒屋ではないが、提供される料理の質を考えれば、期待を上回る納得感があります!
いつ頼んじゃうのが「刺身5種盛合せ」。今日のチョイスは天然ぶり、つぶ貝、赤貝、金目鯛、生サーモン。運ばれてきた一皿を前にして、まずその切り身の大きさと厚みに圧倒。天然ぶりは脂が乗り、金目鯛は上品な甘みが口に広がる。貝類の鮮度も申し分なく、赤貝のコリッとした食感が小気味よい。これほど力強い刺身には、やはり日本酒だよねーってことで熱燗にチェンジ。
サイドメニューも何食べても美味しい。「えびアボカドサラダ」は海老が大きくてプリプリだし、「生ガキ」もクリーミーでおいしかった。
締めには「鮭いくらの炊き込みご飯」を選択。ふっくらと炊き上がった米に、鮭の旨みといくらの塩気。キノコ類もたくさんはいっていて充足感に包まれた。
次回はぜひ、今回注文しきれなかった本日のおすすめ料理と鍋も気になったので、また別の地酒とともに味わおうと思います。