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昼の点数:4.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ]
シーズンの生桜エビ,最高!
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さくら屋・二色丼+かき揚げ
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二色丼(生桜エビ・釜揚げ桜エビ・釜揚げしらす)
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かき揚げ
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2015/06/18 更新
桜エビです。春の駿河路といえば。
冬に焼津におじゃました際,解凍した桜エビを食べても十分美味しかったのですが・・・
生がいただけるのはシーズン中ののみ,と聞きまして,ぜひ食べてみたいと思っていました。
そのような折,高くて旨いは当たり前様のさくら屋さんのレビューが目に飛び込んできました。
メニューは豊富で千円以下で桜エビの丼やら定食やらかき揚げやら選んでいただける・・とか。
何よりお写真が美味しそうで・・・これは絶対に行かなきゃと。
折しもゴールデンウイークは静岡県下田市に行くことが決定していました。
レンタカーは三島で借り,由比にあるさくら屋さんに寄ってから伊豆半島入り・・というスケジュールを立てました。
三島に正午前に着き。
そこから由比のお店までは,途中少し道を間違えたりしつつ・・13時30分に到着です。
行列なのは覚悟,せめて駐車は出来ますように・・・と願います。
お店は国道一号線の上り車線側にあります。
下り線,三島からですと国道一号線を途中でUターンする必要があります。
中央分離帯が延々続きますし,右折レーンもないのでUターンするポイントを探すのに苦労しました。
到着してみますと・・おっと,駐車場はすんなり入れました。
行列も3人くらい。
すぐにお店に入れました。ラッキーです。
愛想も威勢もいい,ビシッと刈り込んだ頭の素敵なお兄さんが接客してくれます。
私の今回の注文は「二色丼(釜揚げ&生桜エビ+釜揚げしらす)」(680円)+「生桜エビのかき揚げ」(290円)を。
連れは「桜エビ定食」(生桜エビ・生桜エビかき揚げ・ご飯・小さな蕎麦)(880円)です。
10分ほどで登場です。
「かき揚げにつける塩は,卓上のひげ塩をお使い下さい」とのこと。
塩に海老のひげが混ぜられたもののようです。初めてお目にかかれますが,綺麗なオレンジ・ピンクです。
さあ,待望の由比の生桜エビをやっといただけます。
まずは,「二色丼」から。
丼に生桜エビ,釜揚げの桜エビ,釜揚げしらすがどーんと載っています。
高くて旨いは当たり前様のおっしゃるとおり,これは二色丼ならぬ三色丼ですね~(*^_^*)
・・・うん,美味しい。
生桜エビは瑞々しく透明感のある見た目と同様の澄んだ甘み。
生臭みやひげのひっかかる食感などは一切ありません。
桜エビの香りと純な甘みが口の中で溶けていきます。
釜揚げの桜エビはまた生とは違った味わいです。
こちらはより甘みと香りが際だっていますし,とても食べやすいです。
釜揚げしらすも生臭みはなく,ふうわりとした食感とかすかな苦みと甘さが良いですね。
ご飯も美味しいです。
この桜エビとしらすの美味しさを更に増幅させています。
一緒にいただくと,もう・・・至福です!
うーん,最高!
次に・・生桜エビのかき揚げをいただきます。
生桜エビの真っ赤な色合いが綺麗です。
例のひげ塩をさっとふりかけて・・
うーん,これもウマイ!
油臭さやべたつきはまったくない,サックサックの衣。
生桜エビが大量に入り,衣は最小限。
こんな風に揚げるのはかなりの高等技術です。普通ならバラバラになりそう。
(揚げるときには,円柱状の筒に衣の付いた桜エビを投入していました。)
さっくり香ばしく,しっかり桜エビの味もして。
ひげ塩を付けると衣と桜エビの味をシンプルに楽しめます。天つゆではこの繊細な味わいは台無しでしょう。
うーーーーん,素晴らしすぎます。
食べている間ずっと,連れと「美味しいね,うん」と言い続けてしまうほどでした。
これでお値段はしめて680円+290円=970円。
何と1000円未満でこんな,桜エビ尽くしです!
素晴らしすぎます。
もう,大・大満足でした。
正直言って,まだ静岡県に着いたばかりですが,もうこれで旅は終了でも良いくらいです。
お店の雰囲気も良かったです。
庶民的な食堂っぽいですが,清潔感があります。
そして接客してくれるお兄さん,それに調理を担当されている地元のお母さんたちも温かく接してくださいます。
地元の方がホントにうらやましいです。
また絶対に行きたいです。次は秋の生桜エビシーズンでしょうか?(笑)
2009年では私の中で一番のヒットでした。
ごちそうさまでした。
素晴らしいお店を紹介してくださいました,高くて旨いは当たり前様に改めて感謝いたします。
ありがとうございました。