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昼の点数:4.5
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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| 酒・ドリンク- ]
紀伊山地,龍神村の素敵なパン屋さん
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コッペパン@もんぺとくわ・龍神村
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ナッツパン
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コッペパン・断面
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もんぺとくわ@和歌山県田辺市龍神村
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2010/01/19 更新
この日私は,早朝に熊野本宮大社を参詣したのち,中辺路の道の駅を起点に,国道と並行した熊野古道の一部を歩いてみようと計画していました。
しかし・・・和歌山県は,沿岸部はとても温暖ですが・・・山間部はなかなかの寒さ。道路の脇にはところどころ積雪の跡もあります。
古道歩きをしようと車を降りたものの,寒さにめげてしまい。
いえ,熊野本宮大社の参詣と散策の時点ですでに体は冷え切っておりまして。
こうなったら,向かうのはあそこです。龍神村の「龍神温泉」。
同じ田辺市内とはいえ,道の駅からは片道40キロ近くあります。
でも,「龍神村」という村の名前。紀伊山地の山中にある,ひっそりした静かな村・・とのこと。何とも素敵ではないですか。これは行くしかないです。
龍神温泉は,「日本三大美人の湯」とのことなんですね!(嬉)
「元湯」という,日帰り温泉でゆっくりしたのち・・
(日曜日にもかかわらず,ほぼ貸し切り状態で大変贅沢な温泉入浴でございました)
このとき,11時少し前。お腹が空いてきましたね。
またまた携帯版食べログで検索してみますと・・・
素晴らしく評価の高いパン屋さん『もんぺとくわ』さんに目がとまりました。
そうだ,さっき,温泉に来るときに通りました。良い感じのパン焼き小屋のようなお店。あそこですか・・・
私は,パンはそれほど好きではありませんが,これはぜひ行こうと。
温泉街から7キロ程度,田辺市内方向へ戻ったあたりでしょうか。
隣接しているカフェ,食べログではかなりの高評価ですがシーズンオフでお休みのようでした。
お店から少し離れたところにある駐車場に車を停めまして。
階段を上がって,ドアを開けて・・・靴を脱いでおじゃまします。
ウッディな店内の奥には大きなパンを焼く石窯が。
店内は薪とパンの焼ける,なんともいーいー香ばしい香りが漂っています。
まだ開店時刻から間もなかったため。
パンの種類は多くはありませんでしたが,次々に焼き上がっていきます。
私は「コッペパン」「スコーン」「ナッツパン??」を買いました。
パンは,可愛い紙袋に入れてくださりました。
お店を後にして・・・パンを車内に持ち込むと・・・焼きたてのパンのすっごい良い香りが充満します。
半端なく良い香ばしすぎる香り!
もう我慢ならん(笑)
まず,コッペパンからかぶりついてしまいます。
・・・何なんでしょう・・・
焼きたてのふわっ,もち,でもしっかりした食感。
口の中から,鼻腔,喉にかけて。香ばしさとしっとり感,豊かな香りと味が大爆発です。
シンプルなのに,すごく雄大で豊かな味。
初めて体験します。
凄すぎます。
こういうのが,高級でレアな食材とか,手の込んだ料理とは別の次元・・・の贅沢な味なのではないでしょうか。
さらに,私の鞄に入っていたおつまみ・非常食用の「QQBのベビーチーズ・プレーン」も一緒に食べると。
もう最高すぎます。(ちょっと邪道でしょうか)
パンとチーズ。
いやあ,素敵すぎます。パンも洋食も得意でない,純・日本人の私でも分かりますよ。
私は,実はパンは苦手で・・・普段はほとんど食べません。
ですので,表現する語彙がないのがつらいです(泣)
いえ,それ以上に,美味しいパンの素晴らしさを今まで知らなかったことが・・自分の無知さと狭量さに恥じ入るばかりです。
安全でその地で獲れた素材を,シンプルに且つここまでの旨さに仕上げる技術やこだわりに脱帽です。
紀伊山地の奥地の美しい村,龍神村で出会えたこれまた素敵すぎるパンとお店,女将さんと大将。
やはり,人気のあるお店のようで,次々にひっきりなしにお客がお見えになっていました。
いやあ,予期していませんでした。こんな素敵な出会い。
またまた食べログと,そしてお店を営んでいらっしゃる店主ご夫妻に感謝です。
もちろん,また絶対におじゃましたいです。
夏に,北山村の筏下り・ラフティングのためにまた必ずお伺いするつもりでしたので。そのときに。
今度は,休日の正午からお出ししているという,ピッツァをいただいてみたいです。
~余談~
私はよそ者だということを,女将さんはすぐに分かってくださったようで。
「どこから来たの?熊野へひとり旅?」
「宮城からです。熊野をまわってみたくて」
「・・・宮城って言うと,『萩の月』ですね。それに・・・こんばんは,は「おばんです」って言うんですよね。男の人でも。」
「あははははは,はるばる和歌山で「萩の月」「おばんです」を聞けるなんて思っていなかったです。お分かりいただき嬉しいです。」
「いえね,私たちと同じような暮らしをしている仲間や友達が宮城にもいるんです」
「なるほど。私は宮城の山間地で仕事をしていますが,そういう方はたくさん住んでます。素敵ですよね。」
こんな会話も,ひとり旅の身にはとても嬉しく,「来て良かったなあ」「旅って良いなあ」としみじみ思うひとときでした。