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kawa0422 (男性・埼玉県) 認証済
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1回
昼の点数：4.0
2009/09 訪問
塩旨らぁ麺
2年ぶりに再訪。春日部駅西口駅前通りを直進し、地方庁舎を過ぎたら、味濱屋の前にあります。駐車場は裏に2台。前回は注文に失敗して、味が薄いラーメンを食べてしまったので、今回は塩ラーメンを注文。塩らぁ麺と塩旨らぁ麺と2つあり、塩らぁ麺はかつお、塩旨らぁ麺にはニンニクと書かれていたので、塩旨らぁ麺を食べてみた。チャーシュー、水菜がのった透明スープで、麺は細め。このスープがとても旨い！ダシを何でとっているのだろう。カツオだけ？塩ラーメンながら旨味があり、塩辛くない。このスープだけでご飯もいけます。いつもラーメンを食べた後はスープを飲み干さないのですが、久々にスープを最後まで飲んでしまうラーメンを食べました。後味も悪くない。何か飲み物がほしくならなかった。【2009年9月】約1年ぶりの訪問。20時過ぎのため、スープがギリギリ。それでも何とか塩ラーメンと醤油をつくっていただいた。丁寧に接客していただき、食べ終わり、お店を出る時も「スープがなくなってしまって、すいません」と言葉をいただいた。お客さんを大事にしているなぁと思いました。食べたのは塩旨らーめんの特製塩\850。スープの旨さとキレは相変わらず。一年前と変わってないですね。このお店のスープは唯一飲み干してしまいます。
2009/09/23 更新
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日本酒あり
焼酎あり
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2年ぶりに再訪。
春日部駅西口駅前通りを直進し、地方庁舎を過ぎたら、味濱屋の前にあります。
駐車場は裏に2台。
前回は注文に失敗して、味が薄いラーメンを食べてしまったので、今回は塩ラーメンを注文。
塩らぁ麺と塩旨らぁ麺と2つあり、塩らぁ麺はかつお、塩旨らぁ麺にはニンニクと書かれていたので、塩旨らぁ麺を食べてみた。
チャーシュー、水菜がのった透明スープで、麺は細め。
このスープがとても旨い！
ダシを何でとっているのだろう。
カツオだけ？
塩ラーメンながら旨味があり、塩辛くない。
このスープだけでご飯もいけます。
いつもラーメンを食べた後はスープを飲み干さないのですが、久々にスープを最後まで飲んでしまうラーメンを食べました。
後味も悪くない。
何か飲み物がほしくならなかった。
【2009年9月】
約1年ぶりの訪問。
20時過ぎのため、スープがギリギリ。
それでも何とか塩ラーメンと醤油をつくっていただいた。
丁寧に接客していただき、食べ終わり、お店を出る時も
「スープがなくなってしまって、すいません」と言葉をいただいた。
お客さんを大事にしているなぁと思いました。
食べたのは塩旨らーめんの特製塩\850。
スープの旨さとキレは相変わらず。
一年前と変わってないですね。
このお店のスープは唯一飲み干してしまいます。