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1回
昼の点数：4.0
2009/09 訪問
昼の点数：4.0
一碗水 （イーワンスイ） ＠ 堺筋本町 大阪市中央区
2009/09/23 更新
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ずーと 行きたかった一碗水（イーワンスイ）にやっと行ってきました。
近いのにタイミングやメンバーの都合で何年もかかりました。
先に総評を言えば とても美味しかったしリピートしたいお店です。
夜は予約でなかなか取れないとの噂があり、今回はランチにしました。
場所は堺筋本町から徒歩で行けます。
外観は地味なので見落としそうですが入り口に並んでる酒瓶（つぼ）が目印です。
店内はカウンターのみ１０名ほどしか入れませんので
１２時ごろ到着しましたがすでに11：30組の方で満席でした。
限定２０食ということで店主にまだ大丈夫か声をかけてＯＫでしたので
外で待っていると５分ほどで席が空き中へ
しばらくすると「まだ、いけますか？」とお客さんらしい人が聞いてましたが
「すいません！ 終わりです」との返事。 私たちで最後だったようでラッキーでした。
ランチは１種類でプレートに中華粥と大中小の小皿が３皿です。
店主ひとりでされているわりには手際がいいようで料理は数分で出てきました。
ブロッコリーの炒め物は色が鮮やかであっさりして見えるのにしっかり味がついています。
お粥も美味しいですが刻んだパクチーがのっていたようで苦手の人は注意した方がいいかも
全体的に香辛料強め？かもしれません。 中華というより台湾とタイの間みたいな感じ？
私も香辛料が強いのはあまりすきでないのですがこの程度なら大丈夫でした。
夜はまた違った味付けもあるのかしら？ 今度は夜に行ってみたいです。
店主は少しシャイそうですが、帰るときはしっかり目をみて「ありがとうございました」と
言ってくれましたよ。
味はホテルの中華レベルなのでランチはこのお値段で１０００円ならお得だと思いました。
広東料理をイメージすると方向性が違うのでちょっとびっくりすると思いますが
個性があって使えるお店です。