この口コミは、うりこさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.0
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP -
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP-
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| 酒・ドリンク3.5 ］
ご無沙汰しました～芝公園『ビストロ トゥ ソル』
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前菜
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1皿目
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2皿目
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デザート
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前菜フォワグラと有機野菜のサラダ
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すずきのムニエル～以前お邪魔した時よりちょっとボリュームダウンした・・・？
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シャラン産鴨のロースト
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チョコレートケーキと差し替えでイチゴにアイスを乗せたもの
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2010/02/08 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
(2010.1)
オープンから数カ月後、ディナーにお邪魔したのはもう1年半ほど前のこと。
なかなか近くに行く用事もなくそのままとなっていた『ビストロ・トゥ・ソル』。
当時、場所的にはかなり厳しいと思うものの、きっと人気店になるんだろうな、と思ったお店。
それから1年半。
何回か見たグルメサイトのレビューから感じたのは、思った以上の地の不利（？）と、それゆえの苦戦状況。
なんだかとても気になってついつい大人数で再訪してしまいました。
オーダーしたのは前回と同じ、前菜、お魚料理、肉料理、デザート、コーヒーと続く5000円のコース。
これに約1人1本のワインをオーダーし、ちょっと遅めの新年会。
追加で小料理1品を足していただき、お一人様1万円ちょっとのお会計。
値段設定は以前のままです。
（前菜フォワグラと有機野菜のサラダ）
（すずきのムニエル～以前お邪魔した時よりちょっとボリュームダウンした・・・？）
（シャラン産鴨のロースト～5000円のコースでこれはとてもリーズナブルだと思います。）
（チョコレートケーキと差し替えでイチゴにアイスを乗せたもの）
再訪して感じたのは、以前と変わらないクオリティ。
何かが違うとすれば、それはお店の方の自信。
そしてたぶんそれは立地がもたらした客足の状況から。
食材の仕入れ、ワインの仕入れも極力在庫を抱えないように苦心されている様子も見え、なんだかまたしても応援したい気持ちになってしまいました。
これだけのお料理がこのお値段ってやっぱり凄いことだと思うんです。
でも、この場所っていうのはやっぱり厳しいと思うんです。
飲食店の経営って難しいんだろうな、と感じた訪問でした。
(2008.8)
芝公園、外食処の少ない土地。
町中のラーメン屋が数件立ち並ぶ商店街。
そこからさらに細い道を入ります。
少ししてまたさらに少し入るとお店の入り口。
通りすがりに見つけることはほぼ不可能！
着席するとちょうど目の高さがガラス窓。
外の人と視線が合うのが気になる？
いえ、そういう場所だから全く気になりません。
価格とポーションはビストロ、お味とコース設定はちゃんとしたフレンチです。
やはり場所がら集客が厳しいのかなあ、最近は夜もアラカルトなし、コースのみのようです。
５千円のコース、前菜、メイン×２、デザート、エスプレッソまたは紅茶
２８百円（！！）のコース、前菜、メイン、デザート、エスプレッソまたは紅茶
写真は５千円のコース、ポーション少なめ（６～７割）で作ってもらってこの量。
前菜はこの時期にしか味わえない種類の海老（名前忘れた）とフルーツトマト、１皿目はホタテのローストとたっぷり野菜、２皿目はきのこの上に鴨肉（料理方法忘れた、、、）、最後に大きな桃丸ごと使ったコンポート。
海老は、ポーションを減らさずに持ってきてくださったのですが、ぷりぷり感がたまらなくおいし～くいただきました。
ホタテはしっかりしたお味にびっくり。
鴨肉はおいしかったのですがかなり満腹になっており、色々なきのこが肉厚でおいしかったのを堪能するくらいでもう余裕が、、、
でも、桃のおいしさは格別で、別腹で完食！
夏にピッタリの自然なすっきりとした甘さが、帰宅後も舌に余韻を残す一品でした。
ワインはグラスだと７００円、ボトルは３千円からあります。
料理を味わい分ける優秀な舌を持たない私でも、おいしいなあと素直に思いました。
金曜日なのに、半分もお客さんがいませんでしたが、つぶしちゃうのはもったいない。
せっせと通わなきゃ。
でも、口コミで場所に似合わず予約困難なお店になりそうな予感もする。