スシ好きさんが投稿した新ばし しみづ(東京/新橋)の口コミ詳細

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新ばし しみづ新橋、内幸町、汐留/寿司

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2008/08 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

初訪問

知り合いのお寿司屋のご主人と友人二人の計4名で訪問。
入れ替え制で遅い時間の予約だったため新橋駅前で待ち合わせをしからお店に向かう。
移転前の風情ある(?)古いお店の造り。まずはボランジェで乾杯しスタート。
おつまみはマコ、鰺、鯖や都内ではめずらしい石垣貝などをいただく。素材はなかなか良い。
ボランジェをさらに追加し、握りをいただく。
こはだはかなりショッパイということを聞いていたが、意外や意外普通の締め具合。
まぐろは味は薄かったものの香りが良いものだった。
以前別のお寿司でたまたまご主人の隣に座り、釣りの話をされていたことなど色々とお話をする。
見た目は老けて見えるが(失礼)、以外にお若い。
お会計をしてもらうが、つまみ、にぎり、お酒もそれなりにいただいて1人あたり1.8万円弱とはなんともお安くてビックリ。
私の前にいた少々オカマっぽい若い衆が実は女性だと聞いて2度びっくり。
素材としては超一級品はないが良いものを使用しており、銀座界隈のお店の中ではCPトップクラスである。

2010/01/17 更新

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