無料会員登録/ログイン
閉じる
携帯電話会社の提供IDはこちら
食べログ
P. Eaterのレストランガイド
メッセージを送る
P. Eater (50代前半・男性・東京都) 認証済
この口コミは、P. Eaterさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する
1回
夜の点数：4.5
2010/05 訪問
ハマの食糧貯蔵庫
一言コメント：このピッツァとこのパスタが共存する奇跡概括：横浜駅から程近いこちらの店舗。ピッツァは万人受けするものでありつつ、独自の主張あり。また、前菜、パスタ、メインもバランスよくまとめられつつ、驚きがあるものもあり、相当良好。ピッツァ専門店は料理がどうしようもないという定説はあっさり覆された。横浜最上の日常使いイタリアン登場。***********盛り上がりを見せ始めている当店。ヒメデメディチ、森コロ、久留米志向（敬称略）というそうそうたる面子がなかなかの好評価をつけるこちらの店を横浜に発見。居た堪れなくなって襲撃。前菜、パスタ、ピッツァ、メイン、ドルチェ、カフェで6500円のコルソ。蛸のサラダ：フィノッキオ、ディル、ラディッキオ、セミドライミニトマト等で纏め上げた一品。オリーブオイルの旨み、レモンの酸味等上手なバランス。不快な点一切なし。真っ当、そして小さな驚きで★４．０～４．５．からすみとレモンのパスタ：ボッタルガのパスタは食べて美味しいと思ったことは特段なかったが、こちらの物は秀逸。しっとりとした生っぽさのあるオレンジのからすみに、大量にかかるレモンの皮、そしてこの旨みの強さそして香りの強さ、更には塩の強さをしっかりと受けてめきっているＦａｅｌｌａのリングイネの旨味と香り。レモンの香りだけが立ちまくって、その酸味が入らないのがこれまた嬉しい。う～ん、素晴らしい★４．５～５．０。アルフィレットというピッツァ：モッツァレラチーズ、ミニトマト、バジルで構成はマルガリータ。名前の由来はわからず。コルニチョーネ部分はふくらみも控えめ。通常のナポリピッツァのようなちょっとだらけた感じのものではなく、生真面目極まりないピッツァ。生地の旨味、塩、香ばしさ、トマト、モッツァレラ、バジルがそれぞれ独自に存在、なのに不思議なまとまりありで。綺麗な仕上がりのピッツァ。★４．０～４．５．豚炭火焼：ガルムで和えてあるせいか、塩分はややきつめ。ただ、肉の弾力はご立派。かなり直球の一品。★４．０グラスワインは、白赤共に１０００円を切るものが多く、かなりお安め、でも同時に個性的でもある。偶然空いてた？アルトアディジェのカベルネメルローはかなり秀逸だったし。何れにせよ、このピッツァのレベルでありながら、他の料理も秀逸なのが素晴らしい。料理はピッツア、パスタ共に出元のオプレッチェネッラのワンランク上。カジュアル接客だし、日常使いのイタリアンとしては最上ランクといったところ。
おたからすみ～
2010/05/12 更新
エリアから探す
開く
このエリアを地図で見る
ジャンルから探す
指定なし
ランチ
夜10時以降入店OK
夜12時以降入店可
始発まで営業
朝食
カード可
個室
貸切可
駐車場
飲み放題
食べ放題
子供可
ペット可
クーポン
テイクアウト
家族・子供と
デート
女子会
合コン
大人数の宴会
接待
一人で入りやすい
知人・友人と
禁煙 分煙を含む
喫煙可
ワインあり
日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
カップルシート
カウンター席
ソファー席
座敷
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
一言コメント：このピッツァとこのパスタが共存する奇跡
概括：横浜駅から程近いこちらの店舗。ピッツァは万人受けするものでありつつ、独自の主張あり。また、前菜、パスタ、メインもバランスよくまとめられつつ、驚きがあるものもあり、相当良好。ピッツァ専門店は料理がどうしようもないという定説はあっさり覆された。横浜最上の日常使いイタリアン登場。
***********
盛り上がりを見せ始めている当店。
ヒメデメディチ、森コロ、久留米志向（敬称略）というそうそうたる面子がなかなかの好評価をつけるこちらの店を横浜に発見。居た堪れなくなって襲撃。
前菜、パスタ、ピッツァ、メイン、ドルチェ、カフェで6500円のコルソ。
蛸のサラダ：フィノッキオ、ディル、ラディッキオ、セミドライミニトマト等で纏め上げた一品。オリーブオイルの旨み、レモンの酸味等上手なバランス。不快な点一切なし。真っ当、そして小さな驚きで★４．０～４．５．
からすみとレモンのパスタ：ボッタルガのパスタは食べて美味しいと思ったことは特段なかったが、こちらの物は秀逸。しっとりとした生っぽさのあるオレンジのからすみに、大量にかかるレモンの皮、そしてこの旨みの強さそして香りの強さ、更には塩の強さをしっかりと受けてめきっているＦａｅｌｌａのリングイネの旨味と香り。レモンの香りだけが立ちまくって、その酸味が入らないのがこれまた嬉しい。う～ん、素晴らしい★４．５～５．０。
アルフィレットというピッツァ：モッツァレラチーズ、ミニトマト、バジルで構成はマルガリータ。名前の由来はわからず。コルニチョーネ部分はふくらみも控えめ。通常のナポリピッツァのようなちょっとだらけた感じのものではなく、生真面目極まりないピッツァ。生地の旨味、塩、香ばしさ、トマト、モッツァレラ、バジルがそれぞれ独自に存在、なのに不思議なまとまりありで。綺麗な仕上がりのピッツァ。★４．０～４．５．
豚炭火焼：ガルムで和えてあるせいか、塩分はややきつめ。ただ、肉の弾力はご立派。かなり直球の一品。★４．０
グラスワインは、白赤共に１０００円を切るものが多く、かなりお安め、でも同時に個性的でもある。
偶然空いてた？アルトアディジェのカベルネメルローはかなり秀逸だったし。
何れにせよ、このピッツァのレベルでありながら、他の料理も秀逸なのが素晴らしい。料理はピッツア、パスタ共に出元のオプレッチェネッラのワンランク上。カジュアル接客だし、日常使いのイタリアンとしては最上ランクといったところ。