1回
2014/11 訪問
コース設計が楽しいイタリアン
ランチ テーブルセッティング
ランチコース 蕪のスープ
ランチコース 冷たい前菜
ランチコース 温かい前菜
ランチコース パスタ
ランチコース メイン
ランチコース ドルチェ
ランチコース ドリンク
テーブルセッティング
アミューズ 生のホワイトアスパラを土に見立てたバーニャカウダソースで...
パン
前菜1皿目 ほっき貝
前菜2皿目
前菜3皿目 魚のすり身を、焦がしバターのソースで
パスタ 下仁田ネギと自家製からすみのアーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ
あまおうのリゾット
セコンド 甘鯛
お口直し
ドルチェ あっさりめのティラミス
お茶菓子
カプチーノ
おみやげの袋
おみやげのパン
パン
エビのパンナコッタ
前菜
厳選された野菜のグリル、バーニャカウダソース
舌平目と牡蠣のパスタ
鶏肉とイベリコ豚と牛肉が中に入ったパスタ
石鯛の炭火焼
イベリコ豚
デザート
カツオ
クリスマス
クリスマス
2010 クリスマス
群馬産ちぢみほうれん草と北海道産ほたてのスフォルマート 白トリュフのっけ
群馬産ちぢみほうれん草と北海道産ほたてのスフォルマート 黒トリュフのっけ
富山直送鮮魚と小蕪のオイルソース サフランを打ち込んだタリオリーニ
フランス・シャラン産 ビュルゴー家エトフェ鴨のアッロースト サルサ ドルチェフォルテ
2015/01/14 更新
以前、「リストランテ イタロ」って名前の時に、訪れて気に入っていたレストランなんですが、再訪しないまま、時が数年すぎてました。名前が「ローザネーラ」に変わっていて、評判は上々ってことで、バレンタインディナーに行ってきました。
訪れた日は、予約で満席との張り紙がしてありました。さすがの人気です。必ず予約しましょう。
コースは、5000円~12000円までなんですがおまかせになります。ただ、グランドメニューの中から、食べたい料理を何点か選んでコースにしてもらうようにお願いすると、メインをこれにしたらいくらで、これだったらいくらみたいな提案をしてくださいます。5000円設定だと、素材の価格の関係上、選択肢がなくなるので、おまかせにしたほうが良さそうですが、お金にゆとりがあるなら、食べたものを選んだ上でのコースにしてもらったら何倍楽しいです。
選ぶのは、料理の種類だけじゃなくて、素材も可能です。最初に、お野菜とお魚を何種類か見せていただきました。どれも、新鮮で素敵だし、なんか安心できます。丁寧に説明してくださいます。
私たちは、エビのパンナコッタ、ヴァーニャカウダと、あと石鯛で何かお料理をとお願いしました。すると、2種類の提案があったので、イベリコ豚をメインにするコースを頼みました。10000円のコースです。
5000円のコースでも、7点楽しめるようなので、普段は5000円でおまかせ、記念日には奮発して、食べたいものを存分にってするといいなぁ~と思いました。
お料理はどれもものすごく美味しかったです。パンも、フォカッチャ2種で、おかわり自由でとても美味しかったです。もっと食べたかったけど、お腹がいっぱいで1個追加しただけでした。
個人的に残念なのは、デザートが固定だったこと...
デザート選べるともっと楽しいなぁ~と思いました。
まあ、じゅうぶん楽しくて、美味しくて、最高の時間がすごせたんですけどね。
食後のカプチーノは、カツオ君柄でした。夫が注文したんですが、何か、意味あったのかなぁ~(笑)
飲み物は、食前酒を2杯、白ワイン、赤ワイン各1杯で、2500円ぐらいでした。お値段きかずに、おすすめと飲み口などから選んだって考えると、かなりリーズナブルな感じです。ミネラルウォーターもありますが、普通のお水も用意してくださいます。
そして、お料理もいいんですが、スタッフの方がすごく良かったです。シェフも気さくで話しかけてくださいましたし、目が行き届いている気がしました。
よくイタリア語がとびかっていたのですが、私たちには意味はわかりませんでしたが、なんか、何番テーブルもうすぐ食べ終わりますとか言われてるみたいだねって言ってたんですが、ほんとにそんな感じのようですね。イタリア語わかる方は気になるかもしれませんね。私たちは、特に気になることもなく、活気があるって感じてました。
また絶対行きたいです。出来れば毎月でも行きたいぐらいです。
[2011.01 追記]
2010年のクリスマスディナーに行ってきました。
コースは固定なので、選ぶ楽しみはなかったですが、シェフが考えてくれた渾身のメニューを頂きました。
普段は、そんなことしないのに、白トリュフ、黒トリュフ、フォアグラの追加オーダーまで!それだけで1万円弱(笑)
いやーでも、美味しかったです。21時スタートで、0時過ぎちゃったのには驚いたけど、満足でした。
特に、サフランのパスタと、鴨とフォアグラのハーモニーが良かったなー
白トリュフも、黒トリュフも美味しかったし!
でも、次は、やっぱりコース設計を楽しみたいかな♪
[2013.05 追記]
大阪に引っ越して、歩いてでも行けるようになったのに、なかなか伺えずにいたのですが、ようやく3月に行くことができました。
雑誌に全部パスタのコースを載せておられたので、それ狙いだったのですが、期間限定だったらしく、もうやっておられなかったのは残念
パスタ多めのコースも組めますよ~って言われましたが、ちょっと違うんだよな~と苦々しい思いでした(笑)
ちょっと、評判落ちてるなんて噂も耳に入ってきて、非常に心配ではあったのですが、杞憂でした。
楽しいし、美味しいし、とても良かったです。
パンの進化が特に気に入りました。いろんなパンが食べれて幸せ♥
一人一万円のコースをお願いして、ワイン3杯とミネラルウォーターで、2万8千円也
気軽にこれるレストランではないですが、オススメです。
ただ、ここぞって時に使うには、ちょっとカジュアルだし、なかなか使いどころは難しい気がしています。
たぶん、普段のなにげない食事に、それぐらい出すのがなんでもない人向けのお店なんだと思います。
まあ、私の勝手な分析ですけどね~
[2015.01 追記]
11月に友人達とランチに行ってきました。約1年半ぶりの訪問
ランチははじめてです。
憧れの二階の個室に通して頂きテンションアップ
スープ、前菜2種、パスタ、メイン、ドルチェ、食後の飲み物 で3800円のコース
料理はどれも美味しかったdすが、夜に訪れた時のようなワクワク感はないのが残念
お値段相応なので仕方ないですが、こちらのお店の特色が味わえないな~と感じました。
やっぱり夜行かないとね