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ジンジャーエール、サングリア
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付き出し
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海老ときのこのウニ醤油焼き
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海老クリームポテトサラダ
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エビのフリッターマヨ
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ジャンボ海老フライ
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付き出しエビの頭
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里芋のフライドポテト
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二階個室
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コース一品目 海老と野菜のミックスサラダ
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コース二品目 海老のお刺身
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コース三、四、五品目 サル海老の唐揚げ、ソフトシェルシュリンプのマリネ、モルタデッラハム
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コース六品目 海老ときのこの焦がしウニ醤油
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コース七品目 海老のピザ
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コース八品目、九品目 焼き海老、里芋のフライドポテト
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コース十品目 海老のリゾット
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ブラッドオレンジジュースと泡泡
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突き出し 海老の唐揚げ
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ライスコロッケ
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海老とマッシュルームのアヒージョ パン付
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カダイフ揚げ
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ポテトコロッケ 崩す前
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ポテトコロッケ 崩した後
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エビマヨ
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イタリアンタイガーのエビフライ
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ふわっと海老パン
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スカンピ バジル焼き
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本日の海老のパスタ
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9月に突然降ってわいた夫の夏休み 11日間
締めくくりに、ちょっとぱーっと行こう！ってことで、前から気になっていた福島駅前にあるえび料理専門店 orb さんに行ってきました。人気店ってことだったので、前もって予約してて正解！満席で、次々来るお客さんを、ばっさばっさ断ってらっしゃいました。
古民家を改装したお店です。店前にも海老がたくさん！
海老好きは、テンションあがりますっ！
はさみがかわいいぃー
1階は、カウンターと、小さなテーブル席が3つぐらいだったかな
2階には、個室で、ソファー席のようです。
私達は、カウンターに通されました。目の前で、調理風景を見る事ができます。
大きな鉄板と、フライヤーと、小さなコンロで調理されています。コンロにかかってるのは、普通の家庭で使うようなテフロン加工のフライパン！それで、次々、入る注文をさばいていくんだからスゴイです。
男性シェフ二人で調理し、女性二人がホール担当
ホールの女性のうち一人は、忙しいせいか、対応が良くなかったように感じました。最初の注文も、こちらから、声をかけるまで、聞きにきてくれる感じがなかったです。男性シェフが、調理しながら、気づいたことを、女性に伝えて、なんとか動く感じでした。出来るホールスタッフが入れば、もっとお店が良くなるのになーと感じました。まあ、もう充分に繁盛してるから、いいっちゃいいんでしょうが...
まずは、乾杯
私は、ブラッドオレンジジュース、夫は泡泡
突き出しは、海老の唐揚げ
これも美味しいぃー
いろんな海老が楽しめます。1尾から頼めるのも嬉しい♪
海老によって、オススメの調理方法が提案されていて、それを選ぶスタイル
常連になれば、無理もきいてもらえそうな予感
海老以外にも、野菜のメニューや、バルっぽいメニュー、パスタなどがあります。
ライスコロッケ
海老とマッシュルームのアヒージョ パン付
海老のカダイフ揚げ
どれも、とてもおいしぃー
野菜も頼まなきゃと、頼んだポテサラ
目の前に来た姿にビックリ！
なんと！ポテトコロッケを崩して混ぜれば、ポテサラになるというしくみ！
面白いし、美味しいぃ～
エビマヨ～♪
イタリアンタイガーのエビフライ
めっちゃ大きいです。二人で一匹で、満足！
ふわっと海老パン
たまねぎが入ってるんですが、それが甘味を出してていい感じぃ～
今度、自分で作るときに、いれてみようかなっ！
スカンピ バジル焼き
本日の海老のパスタ
この日は、海老ときのこのオイルベースのパスタでした。
こちらの名物は、オマール海老の掴み取り
水槽から、マジックハンド（壊れたので今は素手）で、好みのオマールちゃんを掴んで、それを計量して、10g 50円で計算 だいたい3000円ぐらいになるそうです。
二人だと、オマールだけになっちゃうかもなーってことで、今回、チャレンジしませんでしたが、他のお客さんは、ほぼ、注文してらっしゃいました。そして、カップルのうち、彼女が海老を掴んで、彼氏が写真を撮るって光景を何度も目撃しました。うむ、付き合って日の浅いカップルとかが、より近づく切っ掛けにいいかも～とか、もう関係ないのに考えました。オマール海老は、グリルで焼いたり、ブイヤベースにしたり、調理法法を指定できます。夏なので、グリルばかり目撃しました。冬に行って、ブイヤベース頼みたいなー
あと、生で、いろんな海老を試せるのもこちらの売りです。
私は、生の海老は、あんまり好まないので、今回は、加熱したお料理ばかりになりました。
注文の内容が、揚物過多になってますが、それは私たちの嗜好で、お店には、ヘルシーな料理もたくさんあります。
美味しくて楽しい海老バル
また予約して、行きたいです。
次は、オマールにも挑戦！
天満にも姉妹店があるみたいです！
夫が、会社でこちらのお店の話をした所、盛り上がって、なんと宴会に天満の店を利用させてもらいました。
お料理も美味しくて、めっちゃ楽しかったみたいです。
すごく良心的で良かったとのこと！
あー私も、宴会してみたいなー
＜2014.08 追記＞
宴会したい熱が高まって、今年の5月に学生時代の友人達と行ってきました。
前は夜集まるなんて考えられなかったけど、皆様、お子様も大きくなり、夜もたまには出れるようになってきたようです。
しかし、こちらのお店が夜だけだったので、夜にしたのに、なんと宴会ならお昼も対応してくれるように変わってました(笑)
とはいえ、もう予約した後だったので、今回は夜に伺いました。
席は、二階の個室
真ん中にドカンと吹き抜けがあって、階下が見えます。
オマール海老が注文された際のゲームとかに、この穴から参加できます。
コース料理なので、ほとんどスタッフを呼ぶことはないですが、ここから声をかけることも可能
難を言えば、この穴のせいで、向かいの席が遠いため、片側ずつでしゃべることになります。
向かいの席と話すためには、かなりの大声を出さないと無理なので、通らない声の私にはしんどかったです。
コースのお値段は、10品のお料理と飲み放題で4500円
お料理はどれも美味しかった（特に野菜が美味しい）けど、10品が10皿ではないことに、ちょっと寂しさを感じました。
十分な量なんだろうけど、なんか物足りない感が...
私が食べ過ぎなのか(笑)
飲み放題は、自分たちで、2階にあるバーカウンターを利用して、ビールサーバーからビールを注いだり、カクテルを作ったりできます。こういうの好きな人がいると、盛り上がるのでしょうが、あんまり飲まない女子達だったので、盛り上がりにかけた気がします。
一応、カクテルの配分表みたいなのあったのですが、なかなか作り慣れてないと難しいようです。
幹事である私が、全く飲めないのも問題だな～と反省
次があれば、カクテルもっと勉強して行かないとっ！
海老づくしですが、海老が苦手な人がいた場合にも対応してくれるようです。
今回、生海老だめな人がいたのですが、ちゃんと別料理用意してくれました。
それと、時間通りにメンバーが集まらなかったのですが、全員そろってから、時間をカウントしてくれるという優しさがあります。もちろん、それまでなんにも飲まずに待つんですけどね(笑)
でも、先に始めるか、待つかの選択が出来るのはありがたいサービスです。
また利用させてもらうかは悩み中
<2015.10 追記＞
超久々に夫と二人で訪れました。
お互い、宴会等で利用はしていたのですけどね。
当日予約
壁に向かうカウンター席
狭い
お隣の女の子が身体を動かすたびに、ガンガン当たる(笑)
相変わらずの大人気店
ただ、メニューが以前に比べて減っているように感じたのは寂しかった。
コース料理に含まれているお料理が多かったです。
ちょっと、テンションさがりながらも、ジャンボ海老フライ、海老クリームポテトサラダ、エビのフリッターマヨ、海老ときのこのウニ醤油焼きを注文
お料理は、まあ美味しいです。
オマールの盛り上がりも楽しい♪
以前、オマール頼まなきゃって思っていたのもかかわらず、やはり頼まず(笑)
だって、やっぱりお値段かかっちゃうしね
普通の時には頼めない
最後に、里芋のフライドポテトを頼んで、お腹をふくらませて帰宅
アルコール2杯、ソフトドリンク1杯を加えて、お会計は、五千円弱でした。