Yukino Naraさんが投稿したラトリエアマファソン（東京/上野毛）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、Yukino Naraさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ラトリエアマファソン上野毛、等々力/スイーツ、カフェ

2回

昼の点数：5.0
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2024/03 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.5
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

2024ホワイトデー企画

ホワイトデーはいつもなら、フレンチかイタリアンレストランですが、いろいろ節約しないといけないしってことで、パルフェにしてみました♪
と、いっても、普段はいけない高級パルフェです。

アサコイワヤナギさんと悩みに悩んで、こちらに決定！！

記帳台が9時から出るとのことだったので、9時前に上野毛駅に到着するように向かいました。
到着すると、すでに記帳台は出ていて、4組目ゲット！！
お店がオープンする10:15まで、1時間以上
上野毛で、良さげな開いてるお店が探せなかったので、二子玉川へ歩いていきました。

無料の日本庭園の向こうに、高層マンションと多摩川がって、高台にあがると富士山もきれいに見えました。
ワンちゃんずれの、セレブっぽい皆さまがたくさんお散歩されてて、別世界でした♪
目の保養！
時間になって、来た道をテクテク戻りました。

お店の前には、十人ぐらい並んでる感じでした。
順番に呼び込まれて中へ
なんか、オープンぎりぎりでも、1回転目に入れた感じでした。
すぐに行列にはなっていましたが…
そんなに、前にいかなくてもなんとかなるのかもしれません。
まあ、日によるとは思いますが…
記帳開始時刻に行って、二子玉川までお散歩は、結構オススメです。
運動にもなるし！

さあ、着席してからは、何を注文するかを、めっちゃ考えました。
熟考の結果、私は、トロンプルイユ2024(3500)にしました。
夫は苺とピスタチオのフレジェ2024(3600)に！
そして、2杯目限定のグラスデザートも注文しますよ！
２杯目は、1個にしとこうよって言う夫に抗議して2つ！！（笑）
だって、お腹の容量は絶対足りるし、お高いとはいえ、レストランに比べたらかなりリーズナブルなので…

2杯目は、2杯目からしか頼めないものを注文、ア・マ・ファソンがショートケーキを作ったらこうなりました‥(2000)　と桜のエクレアのグラスデザート(2000)

ドリンクも必須なので、ホットショコラと頼もうとしたら無くて(T_T)　ホットジンジャーミルク(600)を注文。
めっちゃジンジャーで美味しかった♪
夫は、ヴァンショー(700)頼んでました。

いや〜
お店もおしゃれだし、スタッフさんも雰囲気あるし、あいかわらず素敵過ぎる
近くに住んで通ってらっしゃる方が超うらやましい♪

トロンプルイユ2024
　ライチ味の苺、スミレ味の苺、赤い白苺、白い赤苺、クランブルシート、エルダーフラワージュレ、
　スミレの香りのクランベリー、ハイビスカスのパルフェ、フローラル苺ソース、赤紫蘇の泡

ガラスの器の外、トレイの上のいちごは生いちごですが、飾りです。食べないでくださいって言われました（笑）
めちゃくちゃ美しいです。食べるのがもったいないけど食べる！
果物では、いちごが一番すきなので、いちごの季節にアマファソンさんに来れて本当に良かった♪

苺とピスタチオのフレジェ2024
　ピスタチオムース、苺ソルベ、ミックスベリーのコンポート

前日にいったカフェで、ピスタチオを選ばなかったのですが、やっぱピスタチオも美味しい♪

ア・マ・ファソンがショートケーキを作ったらこうなりました‥
　いちごのショート

前回伺ったときは、メロンショートだったんですが、今回はいちご♪
幸せ♪

桜のエクレアのグラスデザート
　ピンク色のクリームを挟んだエクレア、トンカ豆のジュレ、抹茶のパンナコッタ、ココナッツ

エクレアをはむっとした時の幸せが…
今でも思い出せる！
美味しいです♪
ほのかな塩気がすごく良い♪

いやー大満足でした。めちゃくちゃ美味しい♪
もうちょい家が近くで、リッチだったら全種類制覇してるはずっ！
出来ないのが残念無念

※価格は税抜き

案内

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並ぶ目印

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外観

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内観

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内観

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内観

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スプーン

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ナイフレスト

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お願い

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メニュー

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メニュー

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メニュー

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メニュー

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メニュー

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ホットジンジャーミルク

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バンショー

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トロンプルイユ2024

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トロンプルイユ2024

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トロンプルイユ2024

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苺とピスタチオのフレジェ2024

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苺とピスタチオのフレジェ2024

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苺とピスタチオのフレジェ2024

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苺とピスタチオのフレジェ2024

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苺とピスタチオのフレジェ2024

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ア・マ・ファソンがショートケーキを作ったらこうなりました‥

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ア・マ・ファソンがショートケーキを作ったらこうなりました‥

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ア・マ・ファソンがショートケーキを作ったらこうなりました‥

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ア・マ・ファソンがショートケーキを作ったらこうなりました‥

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2024/03/27 更新

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1回目

2021/07 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

パルフェ？グラススイーツ？　芸術の域！！

結婚記念日に、夫が有休をとってくれました。
ディナーは週末に予約していたので、それ以外で何か軽く記念日的なことをしたいなぁ、しかも平日にしか出来ない系で…
と、いろいろ考えた結果、大人気のパフェを食べに行くことにしました。
上野毛のア・マ・ファソンさん。
こちらは、予約を受け付けていらっしゃらないので、平日に行くのが良いかなぁって思った次第です。
お隣の駅の等々力のASAKO IWAYANAGIさんも有力候補でしたが、そちらは、完全予約制なので、休日でも行きやすいかもなと…　甘い気がしますが…

上野毛駅のすぐ近くにお店があります。
14:30頃到着しました。
自転車で行ったのですが、駅前ということもあり、お店の前には、駐輪出来ませんが、ほんとにすぐ近くに駐輪場があるので、そちらに停めました。料金は百円です。その日の内であれば、何回出し入れしても良いみたいです。

ウェイティングリストに３組名前がありました。並んでるのは３人。お一人はどこかに出かけてらっしゃるようでした。
呼ばれた時、並んでいないと、順番は後ろにまわるようです。
なので、駐輪の際に、ドキドキしながら、自転車を運ぶだけ運んだら私だけ、素早く列に戻りました。それでも、夫が来るまで、ずっとドキドキ。幸い、一人で並んでる間に、私の後ろには誰も来なかったから良かった。

すぐに、前の三組が呼ばれて、列を外れていたお一人は、戻ってこられなかったので、20分程で、中に入れました。

中の雰囲気がこれまた素敵でした。
写真は控えめにってことだったので、自分のまわりしか撮っていませんが、ちょっと千葉の256さんと似た感じで、とってもおしゃれでした。古い調度品がしっくりきてて、落ち着く空間です。

さて、何を食べるか…
メニューはすべて言葉のみで、どんなパフェなのかイメージが出来ない！！！
後悔しないためには、事前に、Instagram等で予習しておくと良いかもしれません。
どんなのが出てくるのかワクワクしたい方は、逆に、Instagram見ないほうがいいんでしょうが…
いくつかのメニューが売り切れでした(T_T)
混雑するのは、朝イチとのことで、それは、売り切れがないからなんでしょうね。

めちゃくちゃ悩んで3つ選びました。
イタリック体はお店のメニューに記載されていた説明です。

★アメリカンチェリーと旬の桃をのせたアマファソンで通年人気のシブースト仕立てのピュイダムールピスタチオのアイス入り(3630)
自然の甘みを感じられるカットした桃と食感のあるアメリカンチェリーの断面萌え。キャラメリゼしたシブーストとみんな大好きピスタチオ♡

★Giverny(3300)
モネの過ごしたノルマンディーの街、名作”睡蓮”の生まれた庭をグラスデザートで再現しました。今季は抹茶のパルフェ、紫蘇のジュレ、宮古島黒糖のバニラアイス、高知県産柚子ソルベ、文旦のアクセントの構成となり昨年との違いもお楽しみください。

★ショートケーキをA ma faconが作ったらこうなりました(笑)(時価　この日は2420)
あくまでもグラスデザートです。アルザスリースリングのゼリーとバニラのパンナコッタ入り。その日の仕入れによりフルーツが異なります。
お時間を要する為2杯目での注文のみ承ります。

わくわくドキドキ待ちました。

ワンドリンク制なので、ドリンクも注文。アイスコーヒー(550)とアイス焙じ茶ラテ(715)を頂きました。

アメリカンチェリーと旬の桃をのせたアマファソンで通年人気のシブースト仕立てのピュイダムールピスタチオのアイス入りが最初にやってきました。
めちゃくちゃ美しい！！！
そして複雑で美味しい♪♪♪
価格はぶっとんでますが、それだけの価値あるグラスデザートですね。

全メニュー制覇したいけど、財力的にも、身体的(ダイエット)にも、距離的にも無理っぽいなぁ(T_T)
でも、それだけに、この日を満喫しました。

次に、Giverny
水を注ぎ込んで、白い霧を出すという演出もありましたよ！
動画も撮らせてもらえます。ちゃんと確認してくださって優しいです♪
とにかくすごいです。SNSで報告したら、それは食べ物なの？芝生？ってツッコミありました(笑)
食べ物です！！美味しいです。
求肥の上に苔とか水草が演出されていて、下には黒糖アイスと超爽やかな柚子ソルベ、文旦がいます。
とにかくスゴイ！！

最後に、ショートケーキ
この日のフルーツはマンゴーでした。
リースリングのゼリーが私にはちょっとアルコールきつく感じてしまいましたが、それ以外は美味しかったです♪
もうこれないかもしれないから奮発しちゃいました。結婚記念日だしね(笑)
カフェでお会計が１万円越え(笑)

でもでも、スタッフさんもとっても良い雰囲気で、素敵なお店でした。
町田にあった時から、行きたいと思っていたお店を夫と訪れることが出来て良かった！！

また行きたいけど、なかなか難しいだろうなぁ
あるとしたら、大好きないちごの季節に、いちご狙いとかかなぁ
来れたらいいな♪

近くの駐輪場

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行列先頭コーン

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行列先頭コーン

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外観

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外観

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注意事項

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内観

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内観

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内観

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おしぼりとお水

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カトラリー

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ナイフレストが面白い

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メニュー

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メニュー

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メニュー

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メニュー

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ドリンクメニュー

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アイスコーヒー

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ほうじ茶ラテ

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アメリカンチェリーと旬の桃をのせたアマファソンで通年人気のシブースト仕立てのピュイダムールピスタチオのアイス入り

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アメリカンチェリーと旬の桃をのせたアマファソンで通年人気のシブースト仕立てのピュイダムールピスタチオのアイス入り

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アメリカンチェリーと旬の桃をのせたアマファソンで通年人気のシブースト仕立てのピュイダムールピスタチオのアイス入り

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アメリカンチェリーと旬の桃をのせたアマファソンで通年人気のシブースト仕立てのピュイダムールピスタチオのアイス入り

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アメリカンチェリーと旬の桃をのせたアマファソンで通年人気のシブースト仕立てのピュイダムールピスタチオのアイス入り　断面

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Giverny

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Giverny

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Giverny　断面

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ショートケーキをA ma faconが作ったらこうなりました

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ショートケーキをA ma faconが作ったらこうなりました

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ショートケーキをA ma faconが作ったらこうなりました

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ショートケーキをA ma faconが作ったらこうなりました

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2021/07/28 更新

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