atsushisaitoさんが投稿した秀（東京/下北沢）の口コミ詳細 [食べログ]

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掲載保留秀下北沢、池ノ上、東北沢/もつ焼き、ホルモン

1回

夜の点数：4.0
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

1回目

2000/06 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

思い出の店

　最後に行ったのが１０年くらい前の話で申し訳ないのだけど、僕が初めて東京でモツ焼きを食べたお店。つい懐かしくて。

　その当時は、大阪の大学生で、大阪でモツ（ホルモン）というと豚より牛のことを指すことが多く、今現在ではどうだかわからないが、それでも豚のレバ刺しを食べる文化はないように思う。　で、東京に遊びにきたおり、この店に入ってレバ刺しを食べて開眼した。　旨い。　この店にたまたま入らなかったら、その後の僕の人生にモツがこれほど浸透することはなかったと思う。

　最初に紙を渡されて、鉛筆で食べたいものを書く。そんなお店も初めてだったから、興奮した。ちょっと怖い感じのマスターとバイト風の女の子。　今日のレバ刺しはマスター好みとはちょっと違うね、なんていう会話をしていて、レバ刺しのコンディションもいろいろあるんだあ、と初めてそういうことに意識がいった瞬間だった。　どんな味付けだったろう。　ゴマ油に塩だったような。　

　串焼きにも感動した。　モツ焼き屋さんだというイメージが強いのだけど、感動し、今も記憶にあるのは牛のコメカミ。残念ながら豚の記憶はない。

　それから上京した後に、１度行ったきり（すごい貧乏生活で居酒屋に行くという発想がなかった）なんだけど、僕には東京の味の記憶といえば、真っ先にこの店がでる。　まだスーパーのオオゼキが側になかったころの話だ。　

　なんだか思い出が壊れるかもしれないので、行きたいのに行きたくない。ずっと近くに住んでいるのに、時間だけが過ぎていってしまった。　でも、もうそろそろ僕も大人になったので、行こう。

　

2011/06/11 更新

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