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夜の点数：4.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.8
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.8
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
中野で黒糖焼酎を堪能するなら
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2014/02/03 更新
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店主が黒糖焼酎や泡盛に精通していて、お酒の品揃えがとてもいい。 この店に出会わなかったら、黒糖焼酎のことをろくに知らないままに過ごすことになっていたと思う。 知識がある人はもちろん、なにも知らない人にも店主はやさしく教えてくれるので、最初はおまかせでお願いすれば大丈夫。 だいたい一杯目は、店主が奄美で勤めていた山田酒造の定番の一杯 長雲をお薦めされる。 そこで開眼できれば、もうここは天国だ。 ほとんどの酒が一杯５００円、黒糖焼酎の世界を堪能できる。
開店当初は、サービスでどれも一杯５００円均一だったのだが、現在は少し差がついている。 たとえば長雲の一番橋は５５０円、長期熟成でたしか６００円だったか。 泡盛も安くて、プレミア泡盛の泡波でも７００円と安い。
酒へのこだわりも凄いのだが、料理にも凝っている。 なにが旨いか、というよりなにを食べても旨い。 しかし酒も料理も完璧なら、それは完璧な店かというと、意外とそれがそうでもなく、欠点もある。 一人で営業してるのだが、料理にはこだわりがあって、注文が２つ同じものが同時に入ったからといっても、２つ一緒に作らない。 味が変わってしまうからだ。 だから、カウンターが７席くらいの小さな店だけれど、タイミングが悪いとかなり待つことになる。
なので、お腹が減っているときは店内の様子をみて混んでるときには入らない、でもお酒だけのときは混んでても大丈夫、とか客の方でうまくお店を使う必要がある。