misumisuさんが投稿したBacci(大阪/肥後橋)の口コミ詳細

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閉店Bacci肥後橋、渡辺橋、中之島/イタリアン、鍋、創作料理

1

  • 夜の点数:4.8

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2016/12 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

教えたくないお店

2016.12
前回から、ほぼ2週間を経ての訪問。
今回は、おまかせコース。
今回も苦手な物に配慮して頂きました。
多くの野菜が本当に美味しく頂ける料理の数々。
アクアパッツァのソースの美味しいこと。
グラタンにはこれでもかってくらいに
タラの白子がいっぱい。
牡蠣の天ぷらは衣にもポン酢にもこだわりが満載。
こんなに沢山の料理にも関わらず何とリーズナブルなんでしょう。感激、価格以上。
めっちゃめちゃの大満足。
帰りには、雨の中外まで見送って頂き申し訳無かったです。
ご馳走さまでした。


2016.11
2度目の訪問。
友人とのおしゃべりが目的。
今回は、前から気になっていた、薬膳メレンゲ真珠鍋を頂きました。あのほわ〜と膨らんだモコモコはははんぺんを更にソフトにした感触で、鍋つゆと一緒に最初に頂き、それから野菜類を煮て頂くという食べ方。出汁は濃厚な旨味、いや〜満足、満足。サラダや天ぷらは、変わり種がたくさん。
店内は、こじんまりと落ち着いた雰囲気でゆっくり過ごせるのも良いですね。
雑炊のパエリヤ… こちらも楽しめました。
飲み物も身体に良さげなものが多種揃っています。
粗越し酢パークリング、三種の内から季節限定のラフランスと、漢方ハーブティー、リセットを頂きました。
どの料理もとても美味しかったです。

シェフもスタッフさんも、どちらもイケメン(*^o^*)ですぅ〜〜
ご馳走さまでした。次回もよろしくお願いします。


えっこんなところに?って言う好立地とは言い難い場所にありますが、店内は大多数女性で埋まっています。
2月のコース(要予約)を頂きました。
苦手なものに配慮もして頂けます。(私は肉が苦手なので全て他の食材に変更して下さいました)
メニューを見て想像して頂けると思いますが、どの料理も凝ってる❗️凝ってる❗️
そして、とても新鮮な素材が使われています。
なので、一品、一品をワクワクしながら楽しみに待ち、美味しく頂きました。
それに加えてリーズナブル。コスパ最高。
味良し、雰囲気良し、コスパ良し三拍子揃っています。人に教えたくない〜〜 (*^_^*)

メニューは…
三重県産無農薬大根のポタージュとホタルイカ
初めて頂く取り合わせ、和❓洋❓
鰹出汁が効いてました

【アントレ】あおさ、白子、モッツァレラ、パテ、松坂牛、野菜
どれもこれも可愛くて一品一品拘りの集大成

スモークサラダと魚介のカルパッチョジュレシート
野菜(沢庵)もスモークされてました

蛸の真丈を包んだニョッキ 柚子七味あん
見ると食べるは大違い^ ^ 中身凝ってます
柚子あんも美味しい〜

三重県産渡利カキとホワイトアスパラガスのクリーム豆富
大粒のカキの下のクリーム豆富は何とも言えないなめらかで深〜い味の豆富が…

松坂豚の炭焼きとキャベツのスフォルマート
スフォルマート…流れるような説明をして頂きましたが、忘れました^^;

とろとろ生湯葉と鯛だしの雑炊 蓮根わさびの味噌ディップ添え
強いて言えばもう少しサラッと軽い雑炊が良かったかなと… でも美味しいんですよ。

こだわり焦がしプリン

2016/12/14 更新

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