パキちゃんさんが投稿した綉花(大阪/箕面)の口コミ詳細

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綉花箕面萱野/中華料理

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2011/05 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

前から行ってみたいと思っていたのですが中々実現せず、 行ける!と思った時がとても急なタイミングで、 ...

前から行ってみたいと思っていたのですが中々実現せず、
行ける!と思った時がとても急なタイミングで、
お邪魔した時間はオーダーストップの寸前でした。

後30分程でストップになる事も了承して、
メニューを色々見ていたのですが、
選んでる時間も勿体ないし、
初めてのお店だし、
ここはお薦めのコース料理を注文すれば、
外れる事はないかなと思い、コース料理に委ねる事にしました。

コースを注文した時、
コースを食べ終わる時間とお店の閉店時間との事で
不安感を出してたホールスタッフ。

そりゃそうですよね。
こちらも初めてのお店だったら、
向こうも初めてのお客さんなんですから。笑
わたしがとても食べるのが早い事も知らない訳ですよ。w


前菜から始まって淡々とコースは進んで行きました。

冷たい物は冷たく、熱い物は熱々と言う、
とっても調理人さんのコンセプトがわたし好みのお料理でした。

バジルソースもとっても美味しく、
これは人気のある理由がわかる~~と思いながら食べ進めていました。

わたしたちの食べる早さが尋常じゃない事に気を使ってくれて、

「閉店時間を考えて無理していらっしゃいませんか?」

とスタッフさんが声をかけてくれました。

「いえいえ、早いんですよ。普通に食べてます♪」

と答えました。


出されたお料理を暫くそのままに放置しておくと言うのが
大っきらいなのです。
美味しい作りたてをガッと食べる!
これがモットーです。笑


コースが終わりに近くなって来て、
少し他の物も食べてみたいなぁ~と思ったのですが、
オーダーストップの後ですし、
次に来た時の為に!とメニューを見てると。。。

「コースは次で終わりますが、何か食べたい物があればと
 シェフが言ってます。」

的な事を(よく覚えていませんが)スタッフさんが告げてくれました。

これには感激しました。
すぐに牛肉のお料理を追加して、
最後のデザートまで美味しく頂きました。


コース料理にボリュームがないと言う訳ではありません。
たぶん調度いい量だと思いますが、
とても沢山食べる人と一緒に行ったので追加をしました。


お味を引き立たせるのに絶対欠かせない、
スタッフさんの心配りや、温かさ。


久しぶりに、お味も心も美味しかった!!
と思えて、帰り道の気分も最高潮でした。


お店の批評なんかをさせてもらってるからには、
こちらも良いお客に徹したいと思います。
今度からは閉店ギリギリはやめておきます。笑


2011/07/17 更新

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