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youichiro4のレストランガイド
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youichiro4 (60代前半・男性・東京都) 認証済
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1回
夜の点数:5.0
昼の点数:5.0
2006/08 訪問
美味いものとよい宿
美味いものとよい宿があればたまには浮世を離れ花鳥風月に心かたむけるもよしまさにこの一節が体感できる京のおく山花背の里平家縁りの大悲山峰定寺門前摘み草料理美山荘京都市内から鞍馬花脊を越えて約1時間人里離れたこの場所にこの宿はあるご主人自らが裏山で摘み取られた山菜、木の子眼下に流れる美山川で釣られた魚これらの地味な食材が、華麗に変身し供される優雅、淡麗、語彙がないので表現し尽くせないもてなしの心、それが具現化されるのだろうそして山と川に囲まれたこの宿食事だけでは堪能し尽くせない元が宿坊だけに日常の快適さは勿論得られないしかしそれを補ってあまりある何かを得られるだろう此処のお風呂にゆっくりとつかってそして朝は早起きして付近を散策してその後に朝食を頂いて美味いものとよい宿があり浮世を離れられた
2011/01/13 更新
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日本酒あり
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ソファー席
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美味いものとよい宿があれば
たまには浮世を離れ
花鳥風月に心かたむけるもよし
まさにこの一節が体感できる
京のおく山花背の里
平家縁りの大悲山
峰定寺門前
摘み草料理美山荘
京都市内から鞍馬花脊を越えて約1時間
人里離れたこの場所にこの宿はある
ご主人自らが
裏山で摘み取られた山菜、木の子
眼下に流れる美山川で釣られた魚
これらの地味な食材が、華麗に変身し供される
優雅、淡麗、語彙がないので表現し尽くせない
もてなしの心、それが具現化されるのだろう
そして山と川に囲まれたこの宿
食事だけでは堪能し尽くせない
元が宿坊だけに日常の快適さは勿論得られない
しかしそれを補ってあまりある何かを得られるだろう
此処のお風呂にゆっくりとつかって
そして朝は早起きして付近を散策して
その後に朝食を頂いて
美味いものとよい宿があり
浮世を離れられた